De 5 beste restaurantene i Split by i Kroatia

Fin mat i restauranter i Split

Terrasse med uteservering i Kinoteka Restaurant inne i Diocletians palass i Split by, Kroatia - Fotokilde: http://www.kinoteka.com.hr/

Byen Split representerer sentrum av den gastronomiske scenen i Dalmatia. Siden det er mange spisesteder og restauranter over hele byen, og det er mange forvirrende anmeldelser på nettet, stoler våre gjester ofte på personlige anbefalinger fra deres personlige reisebyråer, verter eller venner. Derfor, med tanke på kvaliteten på maten og servicen, deler vi her listen over de beste restaurantene i Split.

1. Konoba Nikola - den beste fiskerestauranten i Split, Dalmatia

Konoba Nikola, Split, Kroatia - Fotokilde: FB Konoba Nikola

Det beste stedet å spise førsteklasses fisk og sjømat i Split er restaurant Konoba Nikola.

Dette er en liten intim taverna-restaurant som ligger vekk fra kjas og mas i sentrum av Split. Det ligger i boligområdet Stobrec og drives av samme familie i nesten 20 år. Selv om det er litt utenfor banket sti og ut av sentrum, er det lett å nå med personlig bil eller taxi. Parkeringsplassen er alltid sikret for gjestene på denne restauranten.

Konoba Nikola er et av de spesielle stedene ekte foodies og gourmeter ser etter overalt de reiser. Friske ingredienser av topp kvalitet blir satt sammen og tilberedt på en mest enkel, men mest utrolig og smakfull måte.

Interiørdetaljer i Konoba Nikola, Split, Kroatia, Fotokilde: FB Konoba Nikola

Innstillingen til restauranten er varm og koselig. Interiøret er dekorert med antikke marine detaljer. Det er omtrent tretti sitteplasser, og det er ingen uteservering, noe som antyder eksklusivitet. Dermed er bordreservasjon på forhånd et must.

Konoba Nikola leverer kontinuerlig måltider av høy kvalitet i en behagelig atmosfære, og gleder magene og hodet til gjestene hele året.

Sjømat servert i Restaurant Konoba Nikola, Fotokilde: FB Konoba Nikola

De starter med å servere lunsj og avsluttes med middag. Selv om du kan velge mellom fisk og kjøttretter, foreslår vi at du går etter fisk.

Dagens fangst vil vises for deg, og du kan velge hva du vil ha. Profesjonelle og imøtekommende servitører hjelper deg med forslag, og du kan lage din egen personlige smaksmeny. Vinkartet er omfattende og representerer de beste kroatiske og internasjonale vinene. Vinparing vil legge til en ekstra merknad til overbærenhet med fiskens delikatesser.

Dagens fangst av fisk og sjømat i Konoba Nikola

Omdømmet til den beste fiskerestauranten i Split og Split-Dalmatia-fylket, verner de og bevarer ved daglig å levere appetittvekkende retter, tilberedt med ferske ingredienser av høy kvalitet.

Sjømat servert i Restaurant Konoba Nikola

Hvis du velger Konoba Nikola til middag ute i Split, forbered deg på å bli overrasket over den utrolige gourmetopplevelsen. Du vil mest sannsynlig ønske å komme tilbake for å spise her neste dag.

Adresse:   Ivankova ul. 42, 21311, Stobrec, Kroatia

Reservasjoner : +385 21 326 235

Nettsted: Facebook-side Konoba Nikola & Instagram Konoba Nikola

2. Bokeria Kitchen & Wine Bar - det beste stedet å spise og vin i Splits gamleby

Restaurant Bokeria Kitchen & Wine Bar i Split by Kroatia, Foto FB Bokeria kjøkken og vin

En av våre favorittrestauranter i gamlebyen i Split er restauranten Bokeria Kitchen & Wine Bar.

Dette sjarmerende stedet ligger i det restaurerte historiske huset i de livlige gatene i gamlebyen. Det er bare et par minutter til fots fra Diocletianus palass og strandpromenaden Riva.

Bokeria Kitchen & Wine Bar - interiør skutt fra andre etasje, Photo FB Bokeria kjøkken & vin

Bokeria fremstår i Split gastronomiske scene med sin unike stil. Utseendet er inspirert av det berømte markedet i Barcelona. Restauranten strekker seg over 2 innendørs gulv, og utenfor finner du en rad sidebord.

Matpresentasjon i Bokeria Restaurant i Split, Foto: FB Bokeria kjøkken og vin

Bokeria er den mest populære restauranten for å spise og vin i Split. Her kan du unne deg deilige måltider fra frokost til lunsj, og avslutte med drikke på sen kveld. Frokost servert ved utendørsbordet i Bokeria restaurant i sentrum av Split, Foto: FB Bokeria kjøkken og vin

Kjøkkenet er fokusert for å bringe det aller beste av lokale ingredienser på en kreativ måte. Menylisten inneholder en blanding av kjøtt- og fiskmåltider, med veganske og vegetariske retter. Menyen endres avhengig av sesong. Det er et godt alternativ for familier, par og for større grupper.

Spis og vin i Bokeria Restaurant i Split, Fotokilde: FB Bokeria kjøkken og vin

Bokeria finner ofte sted på listen over de beste restaurantene i Split, og tilbyr både utmerket mat og atmosfære. Også kjendiser som besøker Split, velger ofte Bokeria til en middag i Split. Noen av dem er Julia Roberts og Magic Johnson.

Selv om de har et større antall sitteplasser, blir alle bordene enkelt booket. Hvis du velger denne helt spesielle restauranten til lunsj eller middag i Split, må du sørge for å bestille på forhånd.

Adresse: Domaldova ul. 8, 21000, Split, Kroatia

Reservasjoner: +385 (21) 355 577

Nettsted : FB Page Bokeria Kitchen & Wine & Instagram Bokeria Kroatia

3. Makarun - den beste sjømatrestauranten i Split sentrum

Makarun Restaurant i Split sentrum, Fotokilde: Makarun

Restauranten Makarun er godt skjult i gatene i gamlebyen i Split, og tilbyr en god matopplevelse til sine gjester hele året. De pleier et høyt rykte som et av de beste stedene å ha sjømat og hjemmelaget pasta i sentrum av Split.

Makarun Restaurant i Split sentrum, Fotokilde: Makarun

Et elegant skilt med navnet Makarun-restauranten skinner innbydende foran en av de gamle steingangene. Bare noen få skritt fra den livlige gaten ligger uteplassen med hovedterrassen. Fra første steg inn, blir du overveldet av den avslappede middelhavsstemningen. Dekorasjonene er med vilje enkle og elegante, slik at overflod av smaker kan spille hovedrollen.

Hjemmelaget pasta, Foto: Makarun

Makarun er oppkalt av "makaruni", som er et navn på hjemmelaget pasta tilberedt etter tradisjonell oppskrift fra øya Korcula. Selvfølgelig serverer de makaruni hjemmelaget pasta med sjømat. og det er en av kokkens spesialiteter.

Måltidspresentasjon, Restaurant Makarun i Split sentrum, Foto: Makarun

Makarun er begge veldig godt etablert for kjøtt og sjømat. Også her vil du finne et stort utvalg av kroatiske viner, og de ansatte er svært kunnskapsrike og klare til å hjelpe til med å parre mat og vin.

Restaurant Makakrun er veldig populær blant de lokale gourmetmatene som uten unntak alltid vil kalle den blant de beste restaurantene i Split sentrum. Dette stedet bugner av en positiv atmosfære og utstråler glede og glede ved nytelse i deilig mat og toppkvalitetsviner.

Sjømatpresentasjon, Foto: Makarun

Makarun er også et godt valg for spesielle anledninger, for eksempel bursdagsfeiringer, gjenforeninger. Det kan være stengt for et privat arrangement, for eksempel et bryllupsmottak, men dette bør arrangere måneder på forhånd.

Adresse: Marulićeva ul. 3, 21000, Split, Kroatia

Reservasjoner: +38521725058

Nettsted : Makarun

4. Kinoteka Food & Bar - det beste stedet for asiatisk fusjon i Split

Terrasse på restauranten Kinoteka i Split by, Foto: Kinoteka

Restaurant Kinoteka ligger i selve kjernen i Split, og er godt etablert som en stigende stjerne med sikte på å skille seg fra andre restauranter i Split sentrum.

Asiatisk-middelhavsfusjon i Kinoteka Restaurant , Foto: Kinoteka

Kinoteka bringer en unik fusjon av asiatisk og middelhavsmat og leverer fristende og forførende måltider som vil tilfredsstille selv de mest krevende ganer.

Kinoteka Asian Mediterranean Fusion Food in Split, Foto: Kinoteka

Kinoteka restaurant er et veldig spesielt fint spisested inne i Diokletians palass. Selv om det vil ta litt innsats å navigere gjennom labyrinten av gatene for å finne den, er det vel verdt et besøk.

Terrasse med uteservering i det gotiske palasset, Kinoteka Restaurant i Split, Foto: Kinoteka

Innstillingen til restauranten foregår i et gotisk palass med en vakker terrasse. Du kan velge mellom innendørs og utendørs sitteplasser. Restaurantens interiør er inspirert av det unike temaet til den gamle kinoen og filmene.

Interiør av restauranten Kinoteka i Split sentrum, inspirert av kinotema, Foto: Kinoteka

I Kinoteka investerer de mye i å skape en avslappende atmosfære, så ofte har de levende akustisk musikk. Her finner du også baren deres med en interessant liste over fantastiske signaturcocktailer og en veldig god vinliste.

Signatur Cocktails Kinoteka Split, Foto: Kinoteka

Etter at du unner deg smakene dine for å nyte utrolig smakfulle måltider, vask munnen din med en av Kinotekas signaturcocktailer og nyt den magiske stemningen.

Kinoteka Food & Bar Restaurant i Split sentrum skaper fantastiske signaturcocktailer, Foto: Kinoteka

Hvis du liker quirky steder og asiatisk mat ledsaget av service i verdensklasse, er å spise i Kinoteka restaurant et must-do på ditt besøk til Split.

Adresse: Ul. Majstora Jurja 8, 21000, Split

Reservasjoner: +385 91530 4260

Nettsted : http://www.kinoteka.com.hr/

5. Zoi - den beste restauranten med en romantisk setting og havutsikt i Split

Vakker spiseterrasse med havutsikt, restaurant Zoi i Split, Foto: Zoi

Zoi er vår beste anbefaling hvis du er på jakt etter en restaurant i Split med romantiske omgivelser og havutsikt.

Kunst av mat levert av Zoi restaurant i Split, Foto: Zoi

Denne restauranten ligger i den sørlige veggen av Diocletians palass, med utsikt over Riva og øyer foran. I tillegg til de perfekte omgivelsene, vil det kulinariske teamet i Zoi levere matkunsten til tallerkenen din.

En fenomenal kombinasjon av ferske ingredienser, supre viner og en unik setting med fantastisk havutsikt vil gjøre lunsj eller middag hyggelig maksimalt.

Innendørssalong i restauranten Zoi, Split, Kroatia, Foto: Zoi

Zoi brister med positive vibber og middelhavsstemning. Mens du nyter delikatesser i toppklasse og nyter den avslappende atmosfæren, kan du observere ovenfra hverdagen som skjer på strandpromenaden Riva.

Innendørs og utendørs sitteplasser er begrenset, så det anbefales å reservere bord på forhånd.

Middelhavsmat på Zoi's måte, Foto: Zoi

Det kulinariske teamet på Zoi fokuserer på middelhavsmat med å legge til et snev av historisk arv. Berik herlige og iøynefallende retter med en fra deres veldig rike liste over førsteklasses internasjonale og kroatiske viner. På Zoi kan du også velge mellom mer enn tjue forskjellige håndverksøl. Uteservering ved den sørlige veggen av Diocleatian's Palace i Split, Foto: Zoi

Kunstmat, middelhavsmat, Zoi Restaurant i Split, Foto: Zoi

Velg Zoi for en romantisk middag i Split og imponer din kjære!

Adresse: Obala Hrvatskog narodnog preporoda 23, 21000, Split, Kroatia

Reservasjoner: +385 21 637 491

Nettsted : http://zoi.hr/

Hvis du bor i Split i mer enn noen få dager, bør du definitivt besøke Trogir og gamlebyen. Les De 5 beste restaurantene i Trogir for ideer om hvor du kan spise ute i Trogir!