Om arrangementet
Festivalen vil samle noen av de beste ekspertene innen gastronomi, catering, mixologi, olje og kaffe.
Weekend Food Festival i Rovinj 2022 fra Facebook.com
Dermed vil du få muligheten til å lytte til de personlige opplevelsene til anerkjente kokker fra hele verden. Dessuten vil du kunne lære av dem på Masterclasses. Forelesninger vil bli holdt i gastronomi, mixology, vin og kaffe.
Videre legges det opp til kaffehelgen hvor du vil kunne smake på nye kaffearomaer og smaker. I mixologitimer vil du kunne smake unike cocktailer og lære bartendertips og triks.
Til slutt vil hele opplevelsen forsterkes av musikkinnslag. Trenger vi å si mer?
Weekend Food Festival i Rovinj 2022 fra Facebook.com
Om deltakerne
De fleste navnene er allerede annonsert og de inkluderer kokken Rasmus Munk , hvis kjøkken er interessant på grunn av at det også inkluderer kunstinstallasjoner.
Sergey og Ivan Berezutskiy , og Ana Roš , vil også delta og de er alle kokker fra restauranter med 2 Michelin-stjerner.
Blant andre vil også den kjente italienske kokken Massimo Bottura fra Osteria Francescana restaurant med 3*** Michelin-stjerner være med.
Spaghetti salat med kaviar av Massimo Bottura fra Facebook.com
Til slutt, Paul Ivic er en østerriksk kokk med kroatiske røtter som jobber på Tian-restauranter i Wien og München. Tian-restauranter er en av få vegetariske restauranter i verden med en Michelin-stjerne. Paul Ivic er veiledet av zero-waste-filosofien og brenner for å lære folk om sunn mat.
Sjokoladedessert av Paul Ivic fra Facebook.com
Dette var bare noen av navnene som skal delta på Weekend Food Festival. For mer info om deltakerne eller arrangementet, besøk Weekend Food Festival sin offisielle nettside.
Hvor kan du bo i Rovinj under helgens matfestival?
Luksusvilla Rovigno Ultimo
Villa Rovigno Ultimo er en luksusvilla omgitt av grøntområder.
Grøntområder rundt Villa Rovigno Ultimo
Dette er en romslig, moderne villa perfekt for 8 gjester, da den har 4 soverom.
Det romslige interiøret i villaen
Når det gjelder fasilitetene, inkluderer villaen en grill og et utendørs spiseområde.
Luksusvilla Rovigno Residence
En av de beste egenskapene til denne utsøkte villaen er dens sentrale beliggenhet i gamlebyen i Rovinj.
Videre er det en 5-stjerners villa med flott havutsikt. Det er sjøutsikt selv fra noen av soverommene. Bare sjekk bildet og du vil se selv!
Havutsikt fra Villa Rovigno Residence
I tillegg er dette en stor villa for 12 gjester med 6 soverom og 8 bad. Det er 2 kjøkken og to oppholdsrom i villaen. Andre fasiliteter er badstue, treningsstudio og privat hage som er ganske spesiell for en villa i sentrum av byen.
Hagen til Villa Rovigno Residence
Til slutt er frokostservice inkludert i leieprisen og også en guidet tur i Gamlebyen!
Villa Starry Night nær Rovinj
I tilfelle du ikke ønsker å bo i sentrum av byen, men foretrekker de rolige forstedene på landet, er 5-stjerners villaen Starry Night perfekt for deg. Denne villaen ligger på en stor eiendom ikke langt fra Rovinj og er omgitt av grøntområder.
Grøntområder rundt Villa Starry Night
Villaen inkluderer ikke ett, men 2 bassenger. En av dem er et oppvarmet innendørsbasseng som vil være perfekt for ditt vårbesøk når havet fortsatt er for kaldt for bading. Det finnes også et utendørsbasseng som er utstyrt med hydromassasje.
Innendørsbasseng i Villa Starry Night
Videre er dette en villa med moderne interiør. Den har 4 soverom med eget bad og peis i stuen.
Moderne interiør i Villa Starry Night
Du vil også finne andre fasiliteter i villaen: en finsk badstue, sommerkjøkken og lekeplass for barn.
Om Rovinj
Rovinj er kjent for sine svingete, steinete gater som gjør den til den mest romantiske byen i Kroatia.
Rovinj, City of Romance, kilde: pixabay.com
Et av symbolene er den barokke kirken St. Euphemia (du kan se den på bildet ovenfor).
Et annet symbol er den gamle tobakksfabrikken som fungerte som anlegget for å forsyne offiserer fra den østerriksk-ungarske hæren med sigaretter. I dag er det stedet for Weekend Media Festival som finner sted hvert år om høsten. Se stemningen på Youtube Weekend Media Festival 2021 Aftermovie:
Til slutt er det enda et symbol på Rovinj som må nevnes, og det er Rovinj Batana . Det er en båt som ligner en venetiansk gondol. Hvis du er interessert i Rovinj Batana, anbefaler vi deg å besøke The Batana Eco-Museum i Rovinj .
Rovinj Batana Boat av Roberta F fra commons.wikimedia.org
Hva skal man gjøre i Rovinj om våren?
Det er mange aktiviteter du kan nyte mens du besøker Rovinj under helgens matfestival.
Aktiviteter rundt Rovinj
Utendørs anbefaler vi deg å besøke og tilbringe tid i Golden Cape Forest Park .
Zlatni Rt (Golden Cape Forest Park) av Neoteniyx fra commons.wikimedia.org
Videre er det mange merkede sykkelruter rundt Rovinj, som er en annen utmerket måte å utforske området på. Vi ønsker å fremheve en, sykkelruten S trika - Ferata som er bygget på den gamle jernbanestien og inkluderer vakkert landskap.
Sykling i Kroatia
Rovinj sightseeing
Når det gjelder sightseeing, i tillegg til de allerede nevnte stedene, Church of St. Euphemia og Batana Eco-Museum, er mai den perfekte tiden for å gå de arkeologiske stedene Monkodonja og Musego hvis historiske steder interesserer deg.
Arkeologisk sted Monkodonja av Orlovic fra commons.wikimedia.org
Arrangementer i mai i Rovinj
Det er også mange arrangementer som skjer i Rovinj i mai. En av dem er On the paths of Rovinj Delicates . I år vil det finne sted rett etter Weekend Food Festival, som er interessant i tilfelle du planlegger å bli litt lenger i Rovinj.
Sjømatmeny i Kroatia
Dagsturer fra Rovinj
Det er også mange muligheter for dagsturer fra Rovinj. Noen av de mest interessante er å besøke middelalderbyene i Sentral-Istria som Motovun, det romerske amfiteateret i Pula, samt båtutfluktene til Limbukta og Brijuni nasjonalpark.
National Park Brijuni fra National Park Brijunis offisielle nettsted
Hvis du er interessert i å finne ut mer om Rovinj, sjekk gjerne en av våre tidligere blogger da vi skrev om Weekend Media Festival , men også om en luksusferie i Rovinj, hvor du kan spise, de beste Rovinj-strendene, og hva annet å gjøre i og rundt Rovinj.
Gamlebyen i Rovinj
Vi håper vi inspirerte deg til å besøke Rovinj under Weekend Food Festival. Bo i en av villaene våre og gi oss en anmeldelse etter at du har ladet opp og kommet hjem!