Luksusowe wakacje na Istrii

Istria jest najbardziej wysuniętym na zachód regionem Chorwacji i największym półwyspem. Ma ponad 500 kilometrów wybrzeża, które kryje liczne zatoki i zatoczki z krystalicznie czystym morzem, które tylko czekają, aż je odkryjesz i zanurkujesz.

Wybrzeże Istrii

Środkowa część Istrii jest w ponad 35% pokryta lasami, a prawie każde miasto położone jest na wzgórzu otoczonym winnicami i drzewami oliwnymi.

Doskonała sieć autostrad i autostrad Istria Y przecinająca półwysep ułatwia poruszanie się po tym pięknym regionie.

Ponadto posiadanie 3 międzynarodowych lotnisk w pobliżu, Triestu, Puli i Rijeki, sprawiło, że w ciągu ostatnich kilku lat stała się popularnym celem podróży lotniczych.

Miasta na Istrii, które warto odwiedzić

Jeśli planujesz odwiedzić Istrię, nie przegap takich miast jak Porec, urocze miejsce najbardziej znane z Bazyliki Eufrazjusza, wpisanej na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, Rovinj, miasto z pocztówek otoczone z trzech stron morzem, które zahipnotyzuje każdego odwiedzającego, do Puli, największe miasto na Istrii i jedyny rzymski amfiteatr z całkowicie zachowanymi czterema bocznymi wieżami.

Amfiteatr Rzymski w Puli z pixabay.com

Również śródlądowa Istria to prawdziwy nieodkryty klejnot, który staje się coraz bardziej popularny wśród podróżników. Wypełnione uroczymi średniowiecznymi miasteczkami, takimi jak Motovun czy Buzet, które znajdują się na szczycie wzgórza z widokiem na żyzną ziemię Istrii, pełną winnic i gajów oliwnych.

Miasto Motovun z pixabay.com

W Motovun co roku pod koniec lipca lub na początku sierpnia odbywa się międzynarodowy festiwal filmowy, a będąc w Buzet koniecznie odwiedźcie najmniejsze na świecie miasto Hum, które według ostatniego spisu liczyło zaledwie 30 mieszkańców. Buzet, będące centrum regionu Istrii, stanowi doskonałe miejsce na spróbowanie tego światowej klasy przysmaku.

Parki przyrody Istrii

Na Istrii znajdziesz kilka niesamowitych miejsc o dziewiczej przyrodzie i niezrównanym pięknie.

Istryjska wieś z pixabay.com

Jedno z takich miejsc, Park Narodowy Brijuni składa się z 14 małych wysepek na wybrzeżu Puli. Jeśli odwiedzisz wyspy Brijuni, będziesz mógł zobaczyć piękną przyrodę i dzikie życie, które swobodnie wędruje. Na wyspach można odkryć wiele skarbów archeologicznych. Od rzymskiej willi rustica po gotycki kościół św. Niemca z 1481 r. Świadczą o długiej i bogatej historii mieszkańców wysp Brijuni. Ponadto na wyspie można zobaczyć skamieniałości dinozaurów z okresu kredy.

Park Narodowy Brijuni z pixabay.com

Park przyrody Ucka, nazwany na cześć góry, na której się znajduje i który dominuje na półwyspie Istria, jest wyjątkowy ze względu na łąki bogate w liczne endemiczne, zagrożone i chronione gatunki roślin i zwierząt. Z najwyższego punktu, Vojaka, można zobaczyć cały półwysep Istraian, wyspę Kvarner, a nawet Alpy Włoskie. Park Krajobrazowy Ucka to idealne miejsce dla miłośników pieszych wędrówek i miłośników przyrody.

Park przyrody Ucka z commons.wikimedia.org, autor Ana-Marija VB

Lim Bay to chroniony rezerwat morski położony w pobliżu Vrsar. Chociaż wody zatoki Lim sięgają zaledwie 13 kilometrów w głąb lądu, ta zatopiona dolina krasowa rozciąga się aż do miasta Pazin i tworzy większą zatoczkę Lim. Całkowita długość Zatoki Lim i jej obszar wynosi około 35 kilometrów. Zatoka Lim słynie z farm skorupiaków, a wiele restauracji na wybrzeżu Istrii serwuje doskonałe dania z muszli z Zatoki Lim.

Lim Bay z commons.wikimedia.org, autor Aconcagua (dyskusja)

Gdzie się zatrzymać na wakacjach na Istrii?

Luksusowa willa La Bellissima z basenem

Ta wspaniała pięciogwiazdkowa willa z królewskim widokiem na morze położona jest w pobliżu Vrsar i wychodzi na zatokę Lim. Ta willa jest idealna do wypoczynku w prywatności, z dala od ciekawskich spojrzeń.

Luksusowa willa La Bellissima z basenem

Gdy dotrzesz do tej dużej posiadłości o powierzchni 3780 m2, będziesz zdumiony jej pięknem. Luksusowy dom wakacyjny oferuje 5 luksusowych sypialni i może pomieścić do 10 osób. Nowoczesne wnętrze willi z pewnością zapiera dech w piersiach.

Luksusowa willa La Bellissima z basenem

Luksusowa Willa Majestic z basenem

Luksusowa Willa Majestic z basenem

Luksusowa Villa Majestic to idealny wybór dla wszystkich, którzy chcą spędzić spokojne wakacje w otoczeniu wszelkich luksusów, jakie można sobie wyobrazić. Ta piękna, nowoczesna willa dla 10 osób położona jest na zboczu cichego półwyspu w pobliżu miejscowości turystycznej Rabac i oferuje niezapomniany widok na chronioną zatokę.

Luksusowa Willa Majestic z basenem

Villa Terra Verde z basenem

Villa Terra Verde z basenem

Ta ładnie schowana w głębi lądu Rovinj willa może pomieścić do 10 osób. Villa Terra Verde oferuje panoramiczne widoki na zieloną dolinę i wzgórza w głębi lądu Istrii i choć nieco odległa, jest w niewielkiej odległości od centrum wioski i sklepów spożywczych.

Villa Terra Verde z basenem

Luksusowa Willa Titanium z basenem

Luksusowa Willa Titanium z basenem  

Luxury Villa Titanium znajduje się w pobliżu Porec, pośród zieleni, oferując spokój i całkowitą prywatność. Ta pięciogwiazdkowa willa z podgrzewanym basenem położona jest na działce o powierzchni 1000 m ² i może pomieścić do 10 osób.

Luksusowa Willa Titanium z basenem  

Luksusowa willa Euphoria z basenem

Luksusowa willa Euphoria z basenem  

Dzięki 3 podgrzewanym basenom, saunie i bilardowi Luxury Villa Euphoria jest idealnym miejscem na relaksujące wakacje na Istrii. Ta przestronna 5-gwiazdkowa willa jest wspaniałym dziełem architektury, w pobliżu miasta Rovinj i jest idealnym miejscem na nocleg dla 12 osób.

Luksusowa willa Euphoria z basenem  

Kompleks Energy Villas

Kompleks Energy Villas  

Kompleks willi składa się z 3 prywatnych willi w środkowej Istrii i może pomieścić jednocześnie do 34 osób. To doskonały wybór dla dużych grup. Kilka rodzin podróżujących razem lub podróżujących na specjalną wycieczkę tematyczną do Chorwacji tutaj poczuje się komfortowo i będzie się dobrze bawić. Ten kompleks w pobliżu Puli to idealne miejsce na prywatne przyjęcie lub uroczystość weselną.

Kompleks Energy Villas

Kompleks 3 prywatnych willi znajduje się na dużej działce o powierzchni 11 000 m2. Nieruchomość obejmuje prywatny las z pięknymi ścieżkami i ławkami do wypoczynku na łonie natury. Dalej znajduje się pole golfowe, boisko do siatkówki, bocce (petanque) i boisko do badmintona.

Kompleks Energy Villas

Co robić na wakacjach na Istrii?

Jeśli chcesz być aktywny podczas wakacji, przekonasz się, że Istria ma wiele dobrze utrzymanych tras rowerowych i pieszych. Jedną z tras rowerowych o najpiękniejszej scenerii jest z pewnością trasa Flanatica.

Trasa rowerowa z pixabay.com

Ta 35-kilometrowa trasa biegnie przez niesamowitą Istrię i oferuje wspaniałe krajobrazy dla wszystkich, którzy po niej jeżdżą na rowerze. Z wysokich punktów można również podziwiać niesamowite widoki na morze. Aby w pełni doświadczyć adrenaliny, na Istrii znajduje się kilka parków adrenalinowych. Oferuje doskonałe wrażenia wszystkim, którzy odważą się wypróbować ich kursy. Różne poziomy trudności, od odpowiednich kursów dla dzieci po szlaki odpowiednie dla zatwardziałych weteranów wakacji połączonych z adrenaliną, pozwalają każdemu uczestniczyć w tego typu zajęciach.

Paralotniarstwo z pixabay.com

Dla prawdziwych poszukiwaczy adrenaliny w Glavani Adrenaline Park Jedną z najtrudniejszych tras jest przejście diabła w Glavani Adrenaline Park niedaleko Vodnjan. Trasa składa się z tyrolki o długości 120 metrów (najwyższa część tyrolki znajduje się 20 metrów nad ziemią), a następnie przechodzi przez najbardziej wymagającą część, most wiszący z monocyklem.

Po całym dniu wypełnionym różnymi zajęciami lub zwiedzaniem tego pięknego chorwackiego regionu z pewnością jesteś głodny. Oto kilka istryjskich przysmaków, których możesz spróbować.

Jakie są tradycyjne potrawy z Istrii, których powinieneś spróbować?

To nie jest pełne wakacje, jeśli nie doświadczysz istryjskiej kuchni i win.

Trufle, z Flickr.com autorstwa Arniego Papp

Znane na całym świecie istryjskie przysmaki to z pewnością trufle. Na Istrii można znaleźć zarówno trufle białe, jak i czarne. Sezon truflowy trwa od września do grudnia, ale produkty z niej wytwarzane można degustować przez cały rok. Szukaj restauracji i tawern z napisem „Tartufo vero”, co oznacza, że są rozpoznawane jako miejsca, w których ten przysmak i gość jest traktowany z szacunkiem.

Makaron z Truflami z pixabay.com

Małże występują lokalnie, co oznacza, że są świeże i często przygotowywane są „na buzara” (delikatnie gotowane w białym winie, oliwie z oliwek, czosnku i świeżych ziołach). Można je również grillować i podawać jako zapiekane. Jak już wspomniano, najlepsze małże na Istrii są hodowane w zatoce Lim.

Małże z Hippopx.com

Fritaja to istryjska potrawa podobna do omletu. To, co wyróżnia to danie od klasycznego omletu, to składnik dodawany do mieszanych jajek. Więc masz Fritaja na jajka i grzyby lub szynkę, a nawet z boczkiem. Ale szczególnie pyszna Fritaja jest zrobiona ze świeżych szparagów i dymki. Aby skosztować tego pysznego dania, trzeba będzie odwiedzić Istrię wiosną, kiedy będzie można znaleźć świeże szparagi.

Fritaja z commons.wikimedia.org, autor TICKoper

Supa to stara, tradycyjna potrawa przygotowywana w domach Istrii od wieków. W dzisiejszych czasach to ciekawe danie jest nieco trudniejsze do znalezienia w menu. Do przygotowania prawdziwej istryjskiej supy potrzebujesz ceramicznego dzbanka, w którym dodajesz oliwę z oliwek, cukier i czarny pieprz. Następnie polej składniki czerwonym winem wojennym i dodaj lekko zapiekany chleb do mikstury. To tradycyjne istryjskie danie jest często uważane za prawdziwą istryjską wygodę.

Manestra z Hippopx.com

Manestra była w przeszłości głównym daniem w domach na Istrii. To danie zrodziło się z konieczności i oszczędności gospodyni domowej z Istrii. Ponieważ w przeszłości brakowało jedzenia, prawie wszystko, co jadło się w domu, wkładano do garnka i gotowano. W ten sposób otrzymano bogate i obfite danie przy minimalnych kosztach. Podstawą istryjskiej Manestry są gotowane ziemniaki i fasola. Kukurydza jest również dodawana wraz z różnymi warzywami. Chociaż składniki są odpowiednie dla wegetarian, Manestra jest często przygotowywana z kawałkami gotowanego suszonego mięsa, aby dodać smaku.

Mamy nadzieję, że spodobał Ci się nasz blog o Istrii i że wkrótce zdecydujesz się odwiedzić ten piękny region. Koniecznie odpisz nam o swoich wymarzonych wakacjach na Istrii.