Essen in Kroatien

Essen in Kroatien

Wo in Kroatien essen? Überprüfen Sie die besten Restaurants und Top-Empfehlungen für Essen in Kroatien. Genießen Sie feinstes kroatisches Essen mit unserer Gourmet-Anleitung!

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Scampi Buzara Rezept - Kroatisches Essen
Veröffentlicht von
Danijela Jelčić

Scampi auf Buzara-Rezept – Kroatisches Essen

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Willkommen in unserem Food-Blog, den ich gerne mit Ihnen teile, denn es geht um mein Lieblingsgericht – Scampi auf Buzara! Wenn wir reisen, haben wir alle zwei wichtige Fragen im Kopf – was wir besuchen und was wir essen sollen, um die auth...

Aterina Korcula Tasty Meal
Veröffentlicht von
Lucija Grgantov

Die 11 besten Restaurants auf der Insel Korcula

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Willkommen in unserem neuen Blog – Die 11 besten Restaurants auf der Insel Korcula. Hier erfahren Sie aus unserer Erfahrung, welche die besten Restaurants sind, die Sie während Ihres Aufenthalts auf der Insel Korcula besuchen sollten.

Hvar Wine Trails
Veröffentlicht von
Danijela Jelčić

Alte Weinstraßen der Insel Hvar

Essen in Kroatien

Wenn Sie planen, Ihren Urlaub in Kroatien zu verbringen, sind wir sicher, dass neben Dubrovnik, Split und den Plitvicer Seen die kroatischen Inseln, vor allem Hvar, einer der häufigsten Vorschläge sind. Und wer das sagt, hat definitiv Recht...

Icy Wind Cake Recipe
Veröffentlicht von
Marina Kovačević

Wie man eisigen Windkuchen macht

Essen in Kroatien

Eisiger Windkuchen ist ein typisch kroatischer Nachtisch und findet sich auf fast jeder Geburtstagsfeier. Er ist ideal für den Frühling oder Sommer, wenn es frische Erdbeeren gibt.

Restaurant DiVino Hvar
Veröffentlicht von
Lucija Grgantov

Top-Restaurants auf der Insel Hvar

Essen in Kroatien

Die Insel Hvar ist eines der beliebtesten Reiseziele in Kroatien. Hvar liegt zwischen den Inseln Brac, Vis und Korcula und bietet warme Sommer mit vielen Sonnenstunden. Die Insel ist voller großer Süßwasserquellen, Kiefernwälder, Weinberge,...

Croatian Plum Dumplings Recipe
Veröffentlicht von
Marina Kovačević

Rezept für kroatische Pflaumenknödel

Essen in Kroatien

Pflaumenknödel sind eine traditionelle kroatische Süßspeise. Es handelt sich dabei nicht um ein Dessert, sondern um ein vollwertiges Gericht, das Sie anstelle von Fleisch und Beilagen wählen können, wenn Sie genug davon haben.

Meet Marko Gajski - Head Chef at the Michelin Starred LD Restaurant in Korcula, Croatia
Veröffentlicht von
Smiljana Živaljić

Marko Gajski, Küchenchef im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten LD Restaurant in Korcula, Kroatien

Kroatien Reisen | Essen in Kroatien

Im Jahr 2025 können stolze 11 kroatische Restaurants einen Michelin-Stern tragen. Unter ihnen gefällt uns besonders das Restaurant LD auf der Insel Korcula. Deshalb haben wir den Chefkoch interviewt. Marko Gajski ist der Küchenchef des mit...

Croatian Stuffed Peppers
Veröffentlicht von
Marina Kovačević

Gefüllte Paprika – Traditionelle kroatische Sommerküche

Essen in Kroatien

Der Sommer ist da! In Kroatien bedeutet das, dass es Zeit für gefüllte Paprika ist. Tatsächlich sagen manche, dass man in Kroatien den Unterschied zwischen Sommer und Winter allein daran erkennt, was wir kochen. Sarmas auf der Speisekarte s...

Istria Culinary experience
Veröffentlicht von
Jure Žeravica

Kulinarisches Erlebnis in Istrien – Meeresfrüchte

Essen in Kroatien

Wie die meisten Mittelmeerregionen bietet Istrien ein reichhaltiges Angebot an Gerichten, die Meeresfrüchte enthalten. In diesem Blog erfahren Sie mehr über die traditionellen Meeresfrüchte in Istrien und wo Sie während Ihrer kulinarischen...

Istrian Fuzi Homemade Pasta
Veröffentlicht von
Marina Kovačević

Istrisches Fuzi – köstliche traditionelle und hausgemachte Pasta

Essen in Kroatien

Dieser Blog wurde von Gastautorin Ana Cerovski geschrieben. Ana ist leitende Autorin bei Kitchentoast und schreibt über traditionelle kroatische Küche. In diesem Blog geht es also um istrische Pasta namens Fuzi. Viel Spaß beim Lesen!

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