Wizyta w lokalnej winnicy w Chorwacji

Wizyta w lokalnej winnicy w Chorwacji

Wyobraź sobie, że jesteś otoczony przez falujące winnice w Chorwacji, pod ciepłym blaskiem zachodzącego słońca. Kiedy popijasz bogate, aksamitne wino, czujesz esencję Dalmacji w każdej kropli. Smaki tańczą na twoim języku, uzupełnione o delikatny szelest liści i odgłos morza w oddali.

Tabela opisów

Dalmacja, południowy region Chorwacji, jest popularny wśród miłośników wina. Najpopularniejszym gatunkiem jest Crljenak (Zinfandel), ale jest wiele innych, które pokochasz .

duże drewniane beczki

Piękna ekspozycja dużych drewnianych beczek ustawionych na ścianach piwnicy z winem

Przeczytaj tego bloga, aby dowiedzieć się więcej o dalmatyńskich winach i jak cieszyć się smacznym winem i obiadem.

Winnica Kairos w pobliżu Trogiru

Jednym z najlepszych miejsc w Chorwacji, w którym można spróbować najlepszych ekologicznych win, jest winnica Kairos.

winnica

Panoramiczne ujęcie pagórkowatego terenu winnicy na tle żywego, błękitnego nieba

Światowej sławy winorośl Zinfandel ma korzenie na wybrzeżu Adriatyku. Została przywieziona do Kalifornii w XIX wieku. Po odkryciu, że jest to w rzeczywistości dalmatyński Crljenak, właściciele Kairos postanowili sprowadzić winogrona Crljenak-Zinfandel z powrotem do ojczyzny.

kiście winogron

Widok z bliska na grona winogron rosnące na winorośli, wygrzewające się w śródziemnomorskim słońcu

Winnica Kairos znajduje się nad Trogirem, zaledwie 15 minut od lotniska i autostrady. Na szczycie znajduje się bar na świeżym powietrzu, a w rogu winnicy znajduje się kamienny dom z dużym tarasem. Nie widać żadnych sąsiadów.

miejsce do siedzenia na zewnątrz

Spokojny, zewnętrzny kącik wypoczynkowy otoczony winnicami, idealny do delektowania się lampką wina i odrobiną relaksu

Winnica wzięła swoją nazwę od starożytnej greckiej koncepcji „Kairos”, która oznacza idealny czas na podjęcie działań. Dla właścicieli „Kairos” nastąpiło, gdy założyli winnicę i rozpoczęli produkcję wina.

butelki wina

Zbliżenie butelek wina

Co więcej, osoby, które spróbują win, doświadczą swojego własnego „Kairos” i poczują, że trafiły na idealny moment.

Wszystkim turystom przebywającym w Trogirze, Čiovo, Splicie i okolicach polecamy odwiedzenie tej winnicy.

Jak zaplanować wizytę

winiarnia

Malowniczy widok na winnicę

Przyjdź i poznaj piękno winnicy Kairos z wycieczką z przewodnikiem. Możesz wziąć udział w wycieczce z przewodnikiem „Wines and Bites”. Łączy ona degustację wina, dalmatyńskie przekąski i oszałamiające krajobrazy. Czasami winnica organizuje specjalne wydarzenia.

winorośl

Zbliżenie winorośli

Zapraszamy grupy prywatne, a osoby indywidualne mogą dołączyć do większej grupy (z liczbą uczestników od 8 do 25 osób). Winnica jest przestronna, położona na spokojnym wzgórzu, ostro kontrastując z ruchliwym regionem nadmorskim poniżej.

szklanki do toastów

Grupa przyjaciół zebrała się przy stole, wznosząc toast kieliszkami wyśmienitego wina w winnicy

Latem radzimy odwiedzić winnicę po godzinie 18:00, aby zobaczyć zachód słońca, gdyż w ciągu dnia może być zbyt gorąco.

Praca w winnicy

Praca w winnicy

Zwiedzanie odbywa się w każdą środę i czwartek od maja do października. W piątki zwiedzanie możliwe jest na życzenie.

Wycieczka trwa 1 godzinę i 30 minut, a my możemy pomóc Ci zorganizować transport za dodatkową opłatą. Oferujemy również wybór zakwaterowania w tej okolicy w naszych willach w Trogirze .

Degustacja wina w winnicy Kairos

strefa wypoczynkowa

Zewnętrzna strefa wypoczynkowa, idealna do delektowania się lampką wina i odrobiną relaksu

Degustacja obejmuje trzy wina z certyfikatami ekologicznymi:

  • Róża Kairos 2020,
  • Kairos Crljenak/Zinfandel 2016,
  • oraz cuvée Kairos 2013 (unikalna mieszanka win Plavac Mali, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah i Tempranillo).

Cieszenie się świeżym powietrzem

Cieszenie się świeżym powietrzem

Delektując się tym winem, będziesz otoczony zachwycającym krajobrazem winnicy, w której uprawia się sześć odmian czerwonych winogron, w tym dwie rodzime dla Dalmacji.

Zbiór winogron

Zbiór winogron

Winogrona Crljenak (znane na całym świecie jako Zinfandel ) i Plavac mali są dobrze znane ze swojego wyjątkowego charakteru i głębi smaku.

liście winorośli

Makrofotografia liści winorośli

Pozostałe cztery odmiany dodają do wyboru win międzynarodowego akcentu. Są to:

  • Cabernet Sauvignon,
  • Merlot,
  • Syrah,
  • i Tempranillo.

Dzięki idealnemu połączeniu wina i przekąsek oraz zapierającym dech w piersiach widokom winnicy, degustacja win i przekąsek w winnicy Kairos Vineyard to prawdziwa uczta dla zmysłów.

Jak dotrzeć do winnicy

Położona w spokojnej dzielnicy Plano w Trogirze winnica Kairos oferuje spokojną ucieczkę od miasta. degustacja wina Grupa osób biorąca udział w degustacji wina z przewodnikiem

Winnica położona jest w dogodnej lokalizacji, blisko pobliskich miast: starówka Trogiru oddalona jest o zaledwie 7 km, a centrum Splitu o 25 km.

Do winnicy można łatwo dotrzeć z oddalonego o 7 km lotniska w Splicie.

Ostatnia część drogi dojazdowej jest jednak gruntowa, więc po zakończeniu wycieczki może być konieczne umycie samochodu.

Droga do winnicy

Droga do winnicy

Po przybyciu do winnicy goście mogą spodziewać się ciepłego powitania ze strony swojego agenta, który w razie potrzeby może zorganizować transport do winnicy i z powrotem.

Jeśli chcesz umówić się na wizytę , nasi agenci concierge mogą Ci w tym pomóc.

Doświadczenie wina i kolacji

Możesz wzbogacić swoje doznania degustacyjne o posiłek składający się z 3 dań, podawany z wykwintnymi winami z winnicy Kairos.

Butelki wina

Butelki wina

Jest dostępny dla grup prywatnych na życzenie, z minimalną liczbą 8 uczestników. Obiady i kolacje są dostępne w piątki od maja do października.

Widok przed kamiennym domem

Widok przed kamiennym domem

To doświadczenie łączy trzy ekologiczne marki win, Kairos Rose, Cuvee i Crljenak/Zinfandel . Wina te są połączone z wyśmienitym trzydaniowym posiłkiem podkreślającym lokalną kuchnię dalmatyńską.

Najpierw dostajesz przepyszny talerz Dalmatyńczyk Mezze jako przystawkę. Jako danie główne możesz wybrać mięso lub rybę . Na koniec, ale nie mniej ważny, dostajesz smaczny deser .

malowniczy krajobraz

Oszałamiający widok z lotu ptaka na kręte rzędy winorośli, tworzące niepowtarzalny i malowniczy krajobraz

Szef firmy lub kierownik winnicy prowadzi Wine and Dine Experience. Oprowadzają Cię po winnicy i dzielą się swoją wiedzą i pasją do winiarstwa.

Wydarzenie będzie prowadzone w języku angielskim, a szacowany czas trwania to około 1 godz. 30 min.

Jednakże transport do i z winnicy nie jest wliczony w cenę.

Winnica otoczona naturą

Winnica otoczona naturą

Wycieczka Wine and Bites obejmuje degustację wina z przekąskami i wycieczkę z przewodnikiem po winnicy. Jest dostępna od maja do października w środy i czwartki o 11:00, 13:00 i 18:00.

winorośl Idealnie utrzymana winorośl

W wycieczce może wziąć udział minimum 8 i maksimum 25 osób.

butelki wina

Asortyment butelek wina

Sala degustacyjna jest dostępna wyłącznie dla Twojej grupy, ale winnica jest otwarta również na przybycie innych gości.

Ostatnie myśli

Jeśli zatrzymasz się w Trogirze , Kastela lub okolicach Splitu , gorąco polecamy wycieczkę z przewodnikiem po winnicy Kairos. Smaczne lokalne wino z długą tradycją i pyszne jedzenie pod ciepłym śródziemnomorskim słońcem uczynią Twoje wakacje w Chorwacji niezapomnianymi.

Czytaj dalej o: "Travel Inspiration Croatia"

Opublikowane przez

Luksusowe wakacje na wyspie Solta

Chorwacja Travel

Solta to mała wyspa niedaleko Splitu, ale wciąż ukryta przed tłumami. Jeśli zdecydujesz się ją odwiedzić, nadal będziesz mógł doświadczyć tradycyjnego stylu życia bez codziennego pośpiechu. Tak więc, jeśli szukasz relaksujących wakacji z da...

Skontaktuj się z ekspertami willi
Zadzwoń do nas