Ciasto lodowatego wiatru to typowy chorwacki deser, który można znaleźć na prawie każdym przyjęciu urodzinowym. Idealnie nadaje się na wiosnę lub lato, kiedy dostępne są świeże truskawki.

Lato jest tutaj! W Chorwacji oznacza to, że nadszedł czas na Faszerowane Papryki. Właściwie niektórzy twierdzą, że w Chorwacji można odróżnić lato od zimy po prostu patrząc na to, co gotujemy. Jeśli w menu są Sarmy, oznacza to, że jest zima. Z pierwszymi ciepłymi dniami przestawiamy się na papryki faszerowane i można je spotkać niemal w k...

W jednym z naszych poprzednich blogów pisaliśmy o kuchni istryjskiej i jej możliwościach, z naciskiem na dania, które zazwyczaj przygotowywane są wiosną. Stwierdziliśmy również, że kuchnia Istrii opiera się na sezonowych składnikach, więc całe kulinarne doznania Istrii zależą od pory roku, w której odwiedzasz ten region.

Ten blog został napisany przez gościnną pisarkę, panią Ana Cerovski. Ana jest starszym pisarzem w Kitchentoast i pisze o tradycyjnej chorwackiej kuchni. Dlatego ten blog dotyczy istryjskiego makaronu o nazwie Fuzi. Miłego czytania!

Jest wiosna, a wiosna w Chorwacji oznacza, że nadszedł czas na chorwackie truskawki. Dodajemy je do sałatek, deserów, ale też podajemy z mięsem. Przeczytaj ten blog i dowiedz się wszystkiego o tym pysznym owocu.

Wielki Post to okres bliższych przygotowań do Wielkanocy. Ponieważ jest już koniec marca, przygotowujemy się do spróbowania różnych tradycyjnych deserów wielkanocnych i poczęstunku naszej rodziny i przyjaciół w tym okresie wielkanocnym. Zobacz, jakie przepisy dla Ciebie przygotowaliśmy!

Jeśli szukasz najlepszego miejsca do jedzenia w Dubrowniku, zapoznaj się z naszymi rekomendacjami dotyczącymi najlepszych lokali gastronomicznych w Dubrowniku!

Sarma to królowa kuchni chorwackiej. Zwykle robi się go zimą, a zwłaszcza w okresie świątecznym. Ponieważ zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, podajemy Ci ten przepis, abyś mógł go przygotować dla swojej rodziny i przyjaciół. Zachwyć ich tym nowym, ale wciąż tradycyjnym posiłkiem!

Szukasz fajnego miejsca do jedzenia w Splicie? Sprawdź naszą listę najlepszych restauracji w Splicie i dowiedz się, gdzie pójść na kolację podczas Twojej następnej wizyty w Splicie!