Auf der Insel Brac gibt es zahlreiche berühmte dalmatinische Restaurants.
Sie können ausgezeichnetes gegrilltes Lamm sowie Lamm unter der Glocke und andere Delikatessen wie Fisch, Muscheln, Krabben und traditionelle dalmatinische Desserts bestellen.
Lassen Sie uns die besten Restaurants herauspicken, die die größten Feinschmecker und Delikatessen aus aller Welt mit ausgezeichnetem Essen und erstklassigem Service empfangen haben. Jedes von ihnen ist auf seine Weise einzigartig. Als echter Einheimischer hatte ich das Vergnügen, die Rhapsodie verschiedener Fisch- und Fleischaromen zu probieren.
Unsere Gäste, die in Luxusvillen auf Brac übernachten, erwarten nur das Beste, wenn sie nach Empfehlungen fragen. Hier ist die Liste, die wir ihnen geben !
Beste Restaurants auf Brač
1. Restaurant Mali Raj – „Ein kleines Paradies“
Das Restaurant „Mali Raj“ („Kleines Paradies“) in Bol auf der Insel Brac befindet sich in wunderschöner Lage in der Nähe des Strandes „Goldenes Kap“.
Es ist leicht mit dem Auto zu erreichen, indem Sie der Straße entlang des Goldenen Kaps folgen, oder zu Fuß, wenn Sie die Promenade von Bol nach Westen wählen.
Restaurant & Bar „Mali Raj“, Quelle:Facebook-Seite: Mali Raj Bol – Restaurant & Bar
Dieses hübsche Restaurant liegt inmitten eines alten Olivenhains und Weinbergs.
Sorgfältig ausgewählte Details des Kulturerbes von Brac werden Ihnen eine unvergessliche Atmosphäre bieten, begleitet von traditionellen Geschmäckern Dalmatiens.
Leckeres Mittagessen im Garten, Quelle:Facebook-Seite: Mali Raj Bol – Restaurant & Bar
Das Menü basiert auf traditioneller dalmatinischer Küche. Sie werden von einer Mischung aus klassischen Gerichten und interessanten Fisch-, Meeresfrüchte- und Fleischrezepten wie Tartar, Carpaccio und Buzara begeistert sein.
Auch Gerichte vom Grill, egal ob Fisch oder Fleisch, sind zu empfehlen.
Wein im Restaurant Mali Raj, Quelle: Mali Raj Website
Zu Meer und Oliven passt ein guter Wein einfach. „Mali Raj“ hat eine außergewöhnliche Weinkarte, die selbst die anspruchsvollsten Ansprüche zufriedenstellt!
2. Taverna Riva – „Traditionelle Küche von Brac und moderne Kochkunst“
Die Taverna Riva ist ein Restaurant mit der längsten Tradition und unverwechselbarer lokaler Küche. Es liegt direkt im Zentrum des Hafens von Bol.
Restaurant und Bistro „Taverna-Riva“, Quelle: Facebook-Seite „Restaurant i Bistro „Taverna-Riva““
Die Familie Eterovic betreibt dieses Restaurant, das die absolute Spitze der Gastronomie von Brac darstellt.
Ihre Speisekarte ist eine köstliche Mischung aus traditioneller dalmatinischer und moderner Küche.
Abendessen in der Taverna Riva, Bol
Das Restaurant „Taverna-Riva“ befindet sich auf der Terrasse und im Obergeschoss eines alten Steinhauses. Im Erdgeschoss befinden sich ein Bistro und eine Café-Bar, die der gleichen Familie gehören, aber als separater Service betrieben werden.
Fleischgericht auf der Terrasse der Taverna Riva, Quelle: Taverna Riva Website
Wir empfehlen die Taverna Riva jedem, der traditionelle Rezepte der Insel Brac mit einem modernen Touch sucht.
Sie finden Fleisch und Tintenfisch unter der Haube („ispod peke“), Lamm, Fisch, gekochte Meeresfrüchtespezialitäten, Muscheln, Venusmuscheln, Grillgerichte, hausgemachte Pasta und dalmatinische Desserts.
3. Taverne (Konoba) TOP - „Nettes Personal und ein gutes Steak“
Die Taverne TOP liegt am Hafen von Sumartin, direkt am Meer.
Es kann mit ausgezeichnetem Service und Essen aufwarten.
Taverne TOP, Quelle: Facebook-Seite „Konoba TOP Sumartin“
Besuchen Sie es und genießen Sie ein tolles Ambiente, fantastische Gastfreundschaft und erstaunliche dalmatinische Gerichte.
4. Tavern Kala Dine & Wine – „Innovatives und kreatives Menü“
Kala Dine & Wine ist ein kleines familiengeführtes Restaurant in Supetar. Es ist im Geist der Insel Brac gestaltet und dekoriert.
Das Restaurant greift das dalmatinische Erbe auf und verwendet Brač-Stein und Kochen über offenem Feuer.
Kala Dine & Wine, Quelle: Kala Dine & Wine Website
Chefkoch Dino Separovic, Mitglied von JRE Croatia, ist der Meister der Aromen. Er lässt sich von der Insel Brac inspirieren. Kalas einzigartige Gerichte sind das Ergebnis frischer, hochwertiger Zutaten und fachmännischer Kochtechniken.
Chefkoch Dino bereitet seine Spezialitäten zu, Quelle: Kala Dine & Wine Website
Währenddessen kümmert sich seine Frau Mia um den Service und sorgt dafür, dass alle Gäste ein einladendes und unvergessliches kulinarisches Erlebnis genießen.
Das freundliche Personal von Kala Dine & Wine, Quelle: Kala Dine & Wine Website
Im Jahr 2023 erhielt Kala Auszeichnungen vom Guide Michelin und vom Gault & Maulau Restaurant.
Wir empfehlen jedem, ein gehobenes kulinarisches Erlebnis im Kala zu genießen, wo lokale Zutaten mit der kulinarischen Handschrift von Chefkoch Dino in sensationelle Gerichte verwandelt werden.
5 Vina Senjkovic – „Ein echtes Juwel!“
Dieses familiengeführte Weingut und seine Küche in Nerezisce sind ein wärmstens empfehlenswertes Erlebnis.
Gnudi in Garnelensuppe, Quelle: Facebook-Seite von Vina Senjković
Das Essen ist hervorragend im Geschmack und in der Präsentation, und es ist eine echte Reise zu neuen Geschmacksrichtungen und Zutatenkombinationen.
Vina Senjkovic, Brac
Ein großartiger Sommelier wird Sie mit Geschichten und Techniken begeistern. Reservieren Sie im Voraus, da nur wenige Tische besetzt sind. Es wird mit Sicherheit ein unvergesslicher Genuss für Ihre Sinne.
6. Grill Garden – „Eine andere Art, lokale Produkte zu probieren!“
Moderne kroatische Küche, umgeben von Olivenfeldern mit atemberaubender Aussicht.
Grill Garden Restaurant, Quelle: Grill Garden Restaurant Facebook-Seite
Frischer Fisch, regionales Fleisch und andere vor Ort produzierte Zutaten sind die optimale Kombination für eine gute Mahlzeit.
Meeresfrüchte im Grill Garden Restaurant, Quelle: Facebook-Seite des Grill Garden Restaurants
Darüber hinaus erwartet Sie ein hervorragender Service von Mitarbeitern, denen die Arbeit dort sichtlich Spaß macht!
Grill Garden Restaurant, Quelle: Grill Garden Restaurant Facebook-Seite
Beste Bars und Clubs auf Brac
1. Varadero Cocktail Bar – „ Tolle Cocktails, Lage und cooler Service!“
Eine schöne Sitzecke und viele Stehplätze für alle, die gerne tanzen.
Party in der Varadero Cocktail Bar, Quelle: Varadero Bol, Brač Facebook-Seite
Wirklich guter DJ, der moderne Pop-Mixe spielt. Tolle Beleuchtung, die zum Tanzen einlädt. Empfohlen für Gruppen oder Paare, die im Urlaub Spaß haben möchten!
Varadero Cocktail Bar, Quelle: Varadero Bol, Brač Facebook-Seite
Tagsüber ist Varadero ein schöner Ort für einen entspannten Brunch. Sie können zwischen allen möglichen Gerichten wählen, von herzhaft bis süß, mit Cocktails dazu
2. Auro Cocktail Bar – „Chillen Sie am Strand!“
Chillen Sie im Schatten auf Sitzsäcken direkt am Strand bei einem Drink und guter Musik.
DJ-Party im Auro, Quelle: AURO Bol, Brač Facebook-Seite
Diese Strandbar bietet eine Auswahl an Cocktails, Spirituosen oder normalem Wein, Bier oder Kaffee.
Auro Beach Bar, Quelle: AURO Bol, Brač Facebook-Seite
Wenn Sie sich hinlegen und es sich gut gehen lassen, werden Sie feststellen, dass Sie sich in einer der touristischsten Gegenden und an einer perfekt gelegenen Strandbar befinden.
3. 585 Club Bol – „Bestes Clubbing-Erlebnis“
Nur 5 Minuten vom Strand Zlatni Rat entfernt, mitten im Wald gelegen, verfügt der Night Club 585 über eine große Innenetage und eine eindrucksvolle Außenetage sowie VIP-Lounges.
585 Club Bol, Quelle: 585 Club Website
Mit einem maßgeschneiderten High-Tech-Soundsystem und einer Lichtshow wird dieser Club sicherlich zu einem unvergesslichen Erlebnis.
585 Club Bol, Quelle: 585 Club Website
4. Caffe Bar Marinero – „Service und Ambiente“
Nette Bar in Bol für einen Café am frühen Morgen oder ein Glas Wein am späten Abend.
Marinero Bar, Quelle: Facebook-Seite von Caffe Bar Marinero
Diese Bar ist vor den Augen der starken Sonne unter einem Baum verborgen und heißt jeden willkommen, der sich entspannen und mit seinen Freunden plaudern möchte.
Live-Musik in der Marinero Bar
Besuchen Sie die Insel Brac
Auf der Insel Brac können Sie neben tollen Restaurants und Bars auch Abende mit Klapa-Musik, im Sommer organisierte Konzerte verschiedener Bands, kulturelle Veranstaltungen, Ausstellungen, das jährliche Fest Unserer Lieben Frau vom Schnee, Fischerabende und viele andere Veranstaltungen genießen.
Schauen Sie sich unbedingt unseren Blog „Traumreiseplan: 7-tägiger Villenurlaub auf der Insel Brac in Kroatien“ an und planen Sie Ihren Villenurlaub auf Brac!