Als bedeutendste Weinregion Kroatiens mit Weinbergen, die sich über die gesamte Halbinsel erstrecken, wird Istrien mit Sicherheit ein eindrucksvolles Erlebnis für alle Sinne hinterlassen.
Der Spitzenreiter unter den Weinen dieser Region ist Malvasia, gefolgt von Merlot, Teran, Muskat Weiß und Gelb sowie Cabernet Sauvignon. Sie alle dominieren zusammen mit vielen anderen Sorten die Weinkarten kroatischer Restaurants. Vinistra, die wichtigste und berühmteste Weinmesse Kroatiens, findet in Istrien statt.
1. Weingut Kabola, Momjan, Buje
Die Geschichte des Weinanbaus der Familie Markežić reicht bis ins Jahr 1891 zurück, als sie mit dem Momjaner Muskat begannen.
Kabola Weingut und Weinberg von oben, Quelle: Kabola Facebook-Seite
Das Weingut Kabola liegt im Nordwesten der Halbinsel Istrien auf dem Hügel Štancija. Es liegt auf 275 m über dem Meeresspiegel und bietet einen herrlichen Ausblick auf die Alpen und Dolomiten auf der einen Seite und auf das üppige Grün unberührter Natur und einen wunderschönen Meerblick auf der anderen Seite.
Perfekte sonnige Lage der Weinberge von Kabola, Quelle: Kabola Facebook-Seite
Die Weinberge liegen in der Nähe des Weinguts selbst, in Momjan. Der Boden ist überwiegend lehmig und reich an Mergel, was den Weinen ihre Besonderheit verleiht.
Sie können zwischen Schaumwein, frischem, gereiftem, halbsüßem oder süßem Wein wählen.
Reichhaltige Weinauswahl für jeden Geschmack, Quelle: Kabola Facebook-Seite
Das Weingut bietet 4 Verkostungsprogramme an, aus denen Sie je nach Ihren Vorlieben wählen können. Die Führungen dauern je nach Art der Verkostung bis zu 60 Minuten.
Tolle Möglichkeit, einen sonnigen Tag im Freien zu genießen, Quelle: Kabola Facebook-Seite
Villa Green Hacienda mit Pool
Diese 5-Sterne-Schönheit mit beheiztem Pool in Umag ist perfekt zum Entspannen. Die Villa bietet Platz für bis zu 10 Personen und Haustiere sind erlaubt.
Steinvilla Green Hacienda mit Pool
Es bietet zwei Saunen, einen Innen-Whirlpool, einen Fitnessraum, einen großen Garten, ein Heimkino und einen Essbereich im Freien mit Grill.
Kombination aus rustikalen und modernen Details in der Villa Green Hacienda
Die Villa Green Hacienda bietet Ruhe und Privatsphäre an der Westküste der istrischen Halbinsel und ist nur 20 Autominuten vom Weingut Kabola entfernt.
2. Weingut Kozlovic, Momjan, Buje
Die Tradition der Familie Kozlovic reicht bis zum Anfang des letzten Jahrhunderts zurück. Die erste Generation begann 1904 auf nur 1 ha mit dem Weinbau.
Der Weinbau wurde jahrzehntelang fortgesetzt. 1998 nahm Gianfranco Kozlovic drastische Änderungen in der Familientradition der Weinproduktion vor. Im selben Jahr erhielt Gianfranco Kozlovic offiziell nationale Anerkennung, als sein Malvasia zum besten Weißwein Kroatiens erklärt wurde.
Ein Blick aus der Vogelperspektive auf die Weinberge von Kozlovic, Quelle: Kozlovic
Das Weingut Kozlovic ist zu einem der Kultorte des kroatischen Weinbaus und zu einem der größten Weinlabors des Landes geworden. Sie haben viele preisgekrönte Weine wie Malvasia Istrian, Santa Lucia (Barrique), Teran und Muscat Momjan.
Auswahl an Kozlovic-Weinen (Malvasia Istrian, Santa Lucia (Barrique), Teran, Muscat Momjan), Quelle: Kozlovic
Verpassen Sie nicht die 2-stündige geführte Weinverkostung, bei der Sie 5 Weine aus den Weingütern Valle und Santa Lucia kennenlernen, zusammen mit 5 exklusiv zubereiteten kleinen Gerichten, die die Tradition der istrischen Halbinsel widerspiegeln. Einige der Weine können Sie nur im Weingut probieren, es ist also definitiv eine Erfahrung wert!
Weinprobe im Weingut Kozlovic mit herrlicher Aussicht, Quelle: Kozlovic
Malvasia Santa Lucia vom Weingut Kozlović 2018 gewann den schmeichelhaften Titel des besten Malvasia der Welt! Es war der bestbewertete Malvasia nach der Wahl von 70 Juroren aus 15 Ländern beim Vinistra-Weinwettbewerb 2022
Eingang zum Weingut Kozlovic, Quelle: Kozlovic
Villa Camelia mit Pool
In weniger als 2 km Entfernung vom Weingut Kabola in Momjan können Sie diese wunderschöne rustikale und romantische 5-Sterne-Villa mit Pool buchen. Sie verfügt über 5 Schlafzimmer, 6 Badezimmer, einen Fitnessraum, eine Sauna, einen Essbereich im Freien und natürlich einen Grill. Das Anwesen befindet sich in einem ruhigen Dorf mit herrlicher Aussicht auf das umliegende Grün.
Rustikale istrische Villa Camelia mit Pool in Momjan
Das Äußere ist im traditionellen Stil mit einer Steinfassade und Fensterläden aus Holz gestaltet, während das Innere modern und zeitgenössisch eingerichtet ist und alles bietet, was Sie für einen idealen Urlaub brauchen.
Genießen Sie Ihre Mahlzeiten im modernen Interieur der Villa Camelia
Villa Silver Sky mit Pool
Wenn Sie Ihren Urlaub in Istrien planen, werfen Sie einen Blick auf diese neue 5-Sterne-Villa in Kaštel bei Umag. Sie bietet Platz für bis zu 10 Personen und ist ideal für Familien und Gruppen von Freunden.
Der großzügige Garten und der Essbereich im Freien eignen sich für heiße Tage im Schatten oder zum Sonnenbaden am Pool. Die geräumigen Schlafzimmer mit eigenem Bad befinden sich im ersten Stock, wo sich auch eine offene Terrasse mit herrlicher Aussicht auf das umliegende Grün befindet.
Erfrischen Sie sich im Pool der Villa Silver Sky Istrien
Wenn Sie sich in der Villa entspannen und Spaß haben möchten, gibt es Tischtennis, Billard und Darts.
Der gemütliche und schattige Loungebereich der Villa Silver Sky mit Pool
Die Villa ist eingezäunt und bietet Privatsphäre. Genießen Sie ein gutes Buch oder ein Glas Wein im gemütlichen Loungebereich auf der Terrasse.
3. Weingut Matosevic, Kruncici
Nur wenige Autominuten vom Limski-Kanal entfernt befindet sich eines der bekanntesten Weingüter Istriens und Kroatiens, das Weingut Matosevic in Kruncici.
Die perfekte Kombination aus Matosevic Grimalda und einem Garnelenrisotto, Quelle: Matošević Facebook-Seite
Dank der Sonne, des Meeres und des äußerst fruchtbaren Bodens gedeihen in dieser Gegend Trauben von höchster Qualität, aus denen die besten Weine hergestellt werden. Dieses Weingut produziert Weißweine wie Malvasia und Chardonnay sowie Rotweine wie Merlot Mora und Cuvée Grimalda.
Weinprobe mit perfekt abgestimmten Weinen und hausgemachten Produkten, Quelle: Matošević Facebook-Seite
Machen Sie eine Pause im Schatten der grünen Terrasse und probieren Sie unbedingt alle Sorten istrischen Malvasia, die hier angeboten werden.
Villa New Vintage mit Pool
Buchen Sie dieses einzigartige Anwesen mit einer Außenfläche von 1800 m2 in der Nähe von Pazin und finden Sie heraus, was das Paradies ist! Die Villa bietet bequem Platz für 8 Personen in 4 geräumigen Schlafzimmern und 4 Badezimmern.
Die ruhige Lage der Villa New Vintage mit Pool
Nur 11–15 Minuten vom Weingut Matošević entfernt und in der Nähe der Limbucht hat diese prächtige Villa viel zu bieten: Sauna, Wellnessraum, PlayStation, Golf, Fitnessraum, Badminton, Kinderspielplatz.
Genießen Sie die Aussicht vom gemütlichen und modernen Wohnbereich der Villa New Vintage mit Pool
Verbringen Sie Ihre Nachmittage am Pool oder bereiten Sie ein köstliches Barbecue unter dem Sternenhimmel vor. Die Villa liegt in der Nähe von Restaurants, Cafés, Geschäften und dem Strand.
Villa Silver Lining mit Pool
Buchen Sie diese moderne Villa in der Nähe von Pazin im Herzen Istriens und gönnen Sie Ihrer Familie oder Freundesgruppe einen Traumurlaub. Genießen Sie Ihren Morgenkaffee auf der Terrasse oder beginnen Sie den Tag mit einer angenehmen Erfrischung im Pool.
Zum Entspannen steht Ihnen ein Wellnessraum mit Innen-Whirlpool zur Verfügung und wenn Sie Lust auf etwas mehr Aktivität haben, stehen Fahrräder zur Verfügung, mit denen Sie die umliegende Natur erkunden können.
Fangen Sie ein paar Sonnenstrahlen auf der Terrasse ein und erfrischen Sie sich im großzügigen Pool der Villa Silver Lining
Pazin, Novigrad, Rovinj, Porec und Pula sind nur eine kurze Autofahrt entfernt.
4. Weingut Clai, Krasica
Das Weingut Clai liegt im Inneren Istriens, in der Nähe der Städte Buje und Grožnjan. Die Weinberge erstrecken sich über 10 ha, 200 m über dem Meeresspiegel und genießen viele Sonnenstunden.
Traumhafte Aussichten auf die Weinberge und das Weingut Clai, Quelle: Facebook-Seite des Weinguts Clai
Der Boden ist reich an Mergel, der für eine gute Entwässerung sorgt, und unsere Reben reichen bis zu den Wurzeln tief unter die Erde, was die erkennbare Qualität des Clai-Weins sicherstellt.
Clai-Weine haben eine ausgeprägte Autorenlinie und sind weithin bekannt, da während des Prozesses keine kontrollierte Gärung oder Edelstahltanks verwendet werden. Der Wein reift auf der Hefe in großen Holzfässern verschiedener Größen und wird nach zwei Jahren ohne Mikro- oder Sterilfiltration in Flaschen abgefüllt.
Wählen Sie aus der reichhaltigen Sammlung von Clai-Weinen, Quelle: Facebook-Seite des Weinguts Clai
Wenn Ihr Weg Sie nach Grožnjan führt, verpassen Sie nicht die Gelegenheit, dieses von den bezaubernden Hügeln Istriens umgebene Weingut zu besuchen und seinen erstklassigen Brombonero Refošk zu genießen.
Für Gruppenbesuche mit bis zu 10 Personen ist eine Weinprobe im Weingut möglich.
Fisch und Wein sind immer eine gute Idee, Quelle: Facebook-Seite des Weinguts Clai
Das Angebot umfasst Degustationsmenüs und Weiß- und Rotweine: Malvasia (Ottocento Weißwein, Sv. Jakov Malvazija, Baracija Malvazija), Ottocento Rotwein, Brombonero, Baracija Refosk.
Villa Paradiso mit Pool
Das traditionelle, haustierfreundliche Ferienhaus wurde im 19. Jahrhundert erbaut und 2012 renoviert. Es besteht aus 3 Gebäuden und die Inneneinrichtung ist eine perfekte Kombination aus rustikal und modern. Diese Schönheit mit 7 Schlafzimmern, 7 Badezimmern und 4 Toiletten bietet Platz für bis zu 14 Gäste.
Fantastischer Blick über die Villa Paradiso aus dem 19. Jahrhundert mit Poolanwesen
Ein großer Vorteil des Sommerhauses ist ein großer Garten mit einem 80 m² großen Außenpool, wo Sie die Sonne und die Geräusche der Natur genießen können. Zur Unterhaltung stehen Ihnen Tischtennis, Tischfußball und eine PlayStation zur Verfügung.
Entspannen Sie sich und genießen Sie die Ruhe am Pool der Villa Paradiso
Die 5 Parkplätze, WLAN, ein Heimkino und Satellitenkanäle sind die perfekte Ergänzung, um das Erlebnis in dieser herrlichen Villa abzurunden.
5. Weingut Gerzinic, Vizinada
Das Weingut Gerzinic liegt in Vizinada, in der Nähe von Porec und Novigrad. Es ist der perfekte Ort, um das istrische Hinterland und die Adria zu genießen.
Die Familie Gerzinic bewirtschaftet derzeit ihre eigenen 10 Hektar Weinberge, die größtenteils mit istrischer Malvasia und fünf weiteren Sorten bepflanzt sind: Chardonnay, Muscat Yellow, Teran, Cabernet Sauvignon und Syrah.
Moderne und schlichte Flaschen verbergen reichhaltige Aromen, Quelle:Facebook-Seite von Vina Geržinić
Syrah ist eine für Frankreich und Australien typische Rebsorte, die 1971 aus Frankreich nach Kroatien kam.
Gerzinic ist einer der Verantwortlichen für die Platzierung dieser Sorte in Kroatien. Er pflanzte 2005 die ersten Syrah-Pflanzungen und es stellte sich heraus, dass die geizige istrische rote Maulbeere für diese Sorte sehr gut geeignet ist. Bereits 2007 gewann Gerzinic für seinen Syrah die Goldmedaille auf Vinsitra.
Syrah ist einer der Trophäenweine von Gerzinić, Quelle: Facebook-Seite von Vina Geržinić
Neben den Weinbergen pflegt die Familie Grižinić sorgfältig ihre Oliven und bewahrt die lange Tradition der Familie.
Luxusvilla Titanium mit Pool
Eine wunderschöne Luxusvilla mit 5 Schlafzimmern bietet Platz für 10 Personen.
Die Villa bietet viel Platz im Innen- und Außenbereich. Sie befindet sich auf einem 1000 m2 großen Privatgrundstück und ist modern und luxuriös eingerichtet. Den Gästen stehen ein Parkplatz, ein Holzgrill und eine perfekte Sommerküche zur Verfügung. Die Villa ist rollstuhlgerecht.
Abendstimmung in der Luxusvilla Titanium mit Pool
Auf der großzügigen Terrasse im ersten Stock gibt es einen Esstisch und einen Grill und Sie können die bezaubernde Aussicht auf die Umgebung und das Grüne genießen.
Genießen Sie den Panoramablick und ein Abendessen unter dem Sternenhimmel in der Villa Titanium
Die Villa befindet sich in Kastelir in der Nähe von Porec. Es ist ein großartiger Ausgangspunkt für verschiedene Aktivitäten – Weintouren, das Meer und geschichtsträchtige Kleinstädte.
Lesen Sie unseren früheren Blogbeitrag über eine kulinarische Reise nach Istrien im Frühling, um mehr über gastronomische Erlebnisse in Istrien zu erfahren. Genießen Sie Ihren Urlaub in vollen Zügen!