Bird's eye view of the Istrian vineyards

Top 5 prominente istrische Weingüter

Bei der Planung einer Reise kreisen unsere Gedanken vor allem um das Essen, einen guten Tropfen Wein und einen Ort, an dem sich alles nur dem Genießen des neuen Reiseziels und Erlebens widmet. Wenn Sie ein Weinliebhaber sind, ist Istrien der richtige Ort für Sie! Als wichtigste Region des kroatischen Weinbaus mit Weinbergen, die sich über die gesamte Halbinsel erstrecken, wird es sicherlich ein eindrucksvolles Erlebnis für alle Sinne hinterlassen.

Table of Contents

Der Spitzenreiter unter den Weinen dieser Region ist Malvasia, gefolgt von Merlot, Teran, Muscat White and Yellow und Cabernet Sauvignon. Sie alle dominieren zusammen mit vielen anderen Sorten die Weinkarten der kroatischen Restaurants. In Istrien findet die wichtigste und bekannteste Weinmesse Kroatiens - Vinistra - statt.

1. Weingut Kabola - Momjan, Buje

Die Geschichte des Weinanbaus in der Familie Markežić reicht bis ins Jahr 1891 zurück, als sie mit dem Momjan-Muskat begannen.

Kabola Weingut aus der Vogelperspektive

Kabola Weingut und Weinberg von oben, Quelle: Facebook

Das Weingut Kabola befindet sich im Nordwesten der Halbinsel Istrien, auf dem Hügel Štancija. Auf 275 m über dem Meeresspiegel gelegen, bietet es einen herrlichen Blick auf die Alpen und die Dolomiten auf der einen Seite und auf das satte Grün der unberührten Natur und einen wunderschönen Blick auf das Meer.

Blick über die Weinberge und Weingüter von Kabola

Perfekte Sonnenlage der Kabola-Weinberge, Quelle: Facebook

Die Weinberge befinden sich in der Nähe des Weinguts selbst, in Momjan. Die Böden sind meist lehmig und reich an Mergel, der den Weinen ihre Besonderheiten verleiht.

Sie können wählen zwischen Schaumwein, Frischwein, gereiftem Wein, halbsüßem und süßem Wein.

Kabola's Weinangebot Reichhaltige Weinauswahl für jeden Geschmack, Quelle: Facebook

Das Weingut bietet 4 Verkostungsprogramme an, aus denen Sie je nach Wunsch wählen können. Dauer je nach Art der Verkostung bis zu 60 Minuten.

Kabola-Wein und ein paar leckere Häppchen beim Picknick

Tolle Möglichkeit, einen sonnigen Tag draußen zu genießen, Quelle: Facebook

Villa Green Hacienda mit Pool

Diese 5-Sterne-Schönheit mit beheiztem Pool in Umag ist der perfekte Ort zum Entspannen. Akzeptiert bis zu 10 Personen und Haustiere.

Villa Green Hacienda Pool und Terrasse

Stone Villa Green Hacienda mit Pool

Es bietet zwei Saunen, einen Whirlpool im Innenbereich, einen Fitnessraum, einen großen Garten, ein Heimkino und einen Essbereich im Freien mit Grill.

Die Villa Green Hacienda bietet Ruhe und Privatsphäre an der Westküste der Halbinsel Istrien und ist nur eine 20-minütige Fahrt vom Weingut Kabola entfernt.

Rustikales Interieur der Villa Green Hacienda in Istrien

Kombination aus rustikalen und modernen Details der Villa Green Hacienda

2. Weingut Kozlovic, Momjan, Buje

Die Tradition der Familie Kozlovic geht auf den Anfang des letzten Jahrhunderts zurück, im Jahr 1904, als die erste Generation auf nur 1 ha mit dem Weinanbau begann.

Der Weinbau wurde noch Jahrzehnte später fortgesetzt, und 1998 nahm Gianfranco Kozlovic drastische Änderungen in der Familientradition der Weinproduktion vor. Im selben Jahr erhielt Gianfranco Kozlovic offiziell nationale Anerkennung, als sein Malvasia zum besten Weißwein Kroatiens erklärt wurde.

Kozlović-Weinberge in Momjan, Buje

Ein Blick aus der Vogelperspektive über die Weinberge von Kozlovic, Quelle: Facebook

Das Weingut Kozlovic ist zu einem der Kultorte der kroatischen Weinherstellung geworden, aber auch zu einem der größten Weinlabors des Landes mit vielen preisgekrönten Weinen wie Malvasia Istrian und Santa Lucia (Barrique), Teran, Muscat Momjan.

Kozlovic-Weinauswahl Auswahl an Kozlovic-Weinen (Malvasia Istrian, Santa Lucia (Barrique), Teran, Muscat Momjan, Quelle: Facebook

Verpassen Sie nicht ihre 2-stündige geführte Weinprobe, bei der Sie 5 Weine aus ihren Weinbergen Valle und Santa Lucia kennenlernen, mit 5 exklusiv kreierten kleinen Gerichten, die die Tradition der istrischen Halbinsel widerspiegeln. Einige der Weine können nur im Weingut verkostet werden, es lohnt sich also wirklich!

Erleben und genießen Sie die Aromen und Aussichten im Weingut Kozlovic

Weinprobe im Weingut Kozlovic, mit herrlicher Aussicht, Quelle: Facebook

Beim Vinistra-Weinwettbewerb Anfang dieses Monats war der Malvasia Santa Lucia aus dem Jahr 2018 der bestbewertete Malvasia nach der Wahl von 70 Juroren aus 15 Ländern, der den schmeichelhaften Titel des besten Malvasia der Welt gewann!

Eintritt in das Weingut Kozlovic

Eingang zum Weingut Kozlovic, Quelle: Facebook

Villa Camelia mit Pool

In einer Entfernung von weniger als 2 km vom Weingut Kabola in Momjan können Sie diese wunderschöne rustikale und romantische 5-Sterne-Villa mit Pool buchen. Es verfügt über 5 Schlafzimmer, 6 Badezimmer, einen Fitnessraum, eine Sauna, einen Essbereich im Freien und natürlich einen Grill. Das Anwesen befindet sich in einem ruhigen Dorf mit herrlichem Blick über die grüne Umgebung.

Villa Camelia mit Terrasse und Poolblick

Rustikale istrische Villa Camelia mit Pool in Momjan

Das Äußere ist im traditionellen Stil mit einer Steinfassade und Holzfensterläden dekoriert, während das Innere modern und zeitgemäß dekoriert ist und alles bietet, was Sie für einen idealen Urlaub benötigen.

Küche und Essbereich der Villa Camelia mit Pool

Genießen Sie Ihre Mahlzeiten im modernen Interieur der Villa Camelia

Villa Silver Sky mit Pool

Werfen Sie bei der Planung Ihres Urlaubs in Istrien einen Blick auf diese neue 5-Sterne-Villa in Kaštel. Es bietet Platz für bis zu 10 Personen und ist ideal für Familien und Gruppen von Freunden. Der weitläufige Garten und der Essbereich im Freien sind ideal, um heiße Tage im Schatten zu verbringen oder sich am Pool zu sonnen. Die geräumigen Schlafzimmer mit Bad befinden sich im ersten Stock, wo sich auch eine offene Terrasse mit herrlichem Blick auf die grüne Umgebung befindet.

Der Blick auf den Pool der modernen Villa Silver Sky

Erfrischen Sie sich im Pool der Villa Silver Sky

Wenn Sie sich in der Villa entspannen und Spaß haben möchten, stehen Ihnen Tischtennis, Billard und Darts zur Verfügung.

Villa Silvery Sky Terrasse und Blick auf den Garten

Der gemütliche und schattige Loungebereich der Villa Silver Sky mit Pool

Die Villa ist eingezäunt und bietet Privatsphäre. Genießen Sie ein gutes Buch oder ein Glas Wein auf der Terrasse in einem gemütlichen Loungebereich.

3. Weingut Matosevic, Kruncici

Nur wenige Autominuten vom Lim-Kanal entfernt befindet sich eines der berühmtesten istrischen und kroatischen Weingüter, das Weingut Matosevic, das sich in Kruncici befindet.

Matosevic Grimalda-Wein Die perfekte Kombination aus Matosevic Grimalda und einem Garnelenrisotto, Quelle: Facebook

Dank der Sonne, des Meeres und des äußerst fruchtbaren Bodens wachsen in diesem Gebiet erstklassige Trauben, aus denen die besten Weine hergestellt werden. Einige der von diesem Weingut produzierten Weißweine sind Malvasia und Chardonnay sowie Rotweine wie Merlot Mora und Cuvée Grimalda.

Matosevic-Weinprobeangebot

Degustationsangebote, perfekt abgestimmte Weine und hausgemachte Produkte, Quelle: Facebook

Machen Sie eine Pause im Schatten der grünen Terrasse und probieren Sie unbedingt alle Arten von istrischem Malvasia, die sie für Sie anbieten.

Villa New Vintage mit Pool

Buchen Sie dieses einzigartige Anwesen mit einem Außenbereich von 1800 m2 in der Nähe von Pazin und finden Sie heraus, was das Paradies ist! Die Villa bietet bequem Platz für 8 Personen und verfügt über 4 geräumige Schlafzimmer und 4 Badezimmer.

Villa New Vintage mit Pool in der Nähe von Pazin

Die ruhige Lage der Villa New Vintage mit Pool

Nur 11-15 Minuten vom Weingut Matošević entfernt und in der Nähe der Lim-Bucht hat diese prächtige Villa viel zu bieten: Sauna, Spa-Raum, PlayStation, Golf, Fitnessraum, Badminton, Kinderspielplatz.

Verbringen Sie Ihre Nachmittage am Pool oder bereiten Sie ein köstliches Barbecue unter dem Sternenhimmel zu. Die Villa liegt in der Nähe von Restaurants, Cafés, Bars, Geschäften und dem Strand.

Gemütlicher Wohnbereich der Villa New Vintage mit Blick auf den Pool

Genießen Sie die Aussicht vom gemütlichen und modernen Wohnbereich der Villa New Vintage with Pool

Villa Silver Lining mit Pool

Buchen Sie diese moderne Villa in der Nähe von Pazin im Herzen Istriens und gönnen Sie Ihrer Familie oder Gruppe von Freunden einen Traumurlaub. Genießen Sie Ihren Morgenkaffee auf der Terrasse oder beginnen Sie den Tag mit einer angenehmen Erfrischung im Pool.

Villa Silver Lining mit Pool, in der Nähe von Pazin in Istrien

Zur Entspannung steht Ihnen ein Spa-Raum mit Innen-Whirlpool zur Verfügung, und wenn Sie etwas aktiver sein möchten, stehen Fahrräder zur Verfügung, um die Natur zu erkunden und zu erkunden.

Swimmingpool und sonnige Terrasse der Villa Silver Lining Fangen Sie ein paar Sonnenstrahlen auf der Terrasse ein und erfrischen Sie sich im großzügigen Pool

Pazin, Novigrad, Rovinj, Porec und Pula sind nur eine kurze Autofahrt entfernt.

4. Weingut Clai, Krasica

Das Weingut Clai befindet sich im Inneren Istriens, in der Nähe der Städte Buje und Grožnjan. Die Weinberge erstrecken sich über 10 ha, 200 m über dem Meeresspiegel, und genießen viele sonnige Stunden.

Vogelperspektive des Weinguts Clai

Traumhafter Blick über die Weinberge und das Weingut Clai, Quelle: Facebook

Der Mergelboden ist reich an Mergel, was eine gute Entwässerung schafft, und unsere Reben reichen bis zu den Wurzeln tief unter der Erde, was die erkennbare Qualität des Clai-Weins sicherstellt.

Clai-Weine haben eine ausgeprägte Autorenlinie und sind weithin anerkannt, da während des Prozesses keine kontrollierte Gärung oder Edelstahltanks verwendet werden. Der Wein reift auf der Hefe in großen Holzfässern unterschiedlicher Größe und wird nach zwei Jahren ohne Mikro- oder Sterilfiltration in Flaschen abgefüllt.

Clai Weinauswahl für jeden Geschmack

Wählen Sie aus der reichen Sammlung von Clai-Weinen, Quelle: Facebook

Wenn Ihr Weg Sie nach Grožnjan führt, verpassen Sie nicht die Gelegenheit, dieses von bezaubernden istrischen Hügeln umgebene Weingut zu besuchen und seinen erstklassigen Brombonero Refošk zu genießen.

Weinproben sind innerhalb des Weinguts für Gruppenbesuche von bis zu 10 Personen möglich.

Clai St. Jacob Wein

Fisch und Wein sind immer eine gute Idee, Quelle: Facebook

Das Angebot umfasst Degustationsmenüs und sowohl Weiß- als auch Rotweine: Malvasia (Ottocento weiß, Sv. Jakov malvazija, Baracija malvazija), Ottocento rot, Brombonero, Baracija refosk.  

Villa Paradiso mit Pool

Das traditionelle haustierfreundliche Ferienhaus wurde im 19. Jahrhundert erbaut und 2012 renoviert. Es besteht aus 3 Gebäuden und die Einrichtung ist eine perfekte Kombination aus rustikal und modern. Diese Schönheit mit 7 Schlafzimmern bietet Platz für bis zu 14 Personen und verfügt außerdem über 7 Badezimmer und 4 Toiletten.

Villa Paradiso aus dem 19. Jahrhundert mit Pool

Fantastischer Blick über die Villa Paradiso aus dem 19. Jahrhundert mit Poolanwesen

Ein großer Vorteil des Sommerhauses ist ein großer Garten mit einem Außenpool von 80 m, wo Sie die Sonne und die Geräusche der Natur genießen können. Zur Unterhaltung stehen Ihnen Tischtennis, Tischfußball und PlayStation zur Verfügung.

5 Parkplätze, Wi-Fi, ein Heimkino und Satellitenkanäle sind die perfekte Ergänzung, um das Erlebnis in dieser prächtigen Villa abzurunden.

Poolbereich und Sonnendeck der Villa Paradiso

Entspannen Sie sich und genießen Sie die Ruhe am Pool

5. Weingut Gerzinic, Vizinada

Das Weingut Gerzinic liegt in Vizinada, in der Nähe von Porec und Novigrad, und ist der perfekte Ort, um sowohl das istrische Hinterland als auch die Adria zu genießen. Die Familie Gerzinic kultiviert derzeit ihre eigenen 10 Hektar Weinberge, von denen die meisten aus istrischem Malvasia und fünf weiteren Sorten bestehen: Chardonnay, Muscat Yellow, Teran, Cabernet Sauvignon und Syrah.

Gerzinic Weinauswahl

Moderne und einfache Flaschen verbergen reichhaltige Aromen, Quelle: Facebook

Syrah ist eine für Frankreich und Australien charakteristische Rebsorte, die 1971 aus Frankreich nach Kroatien kam. Gerzinic ist einer derjenigen, die für die Platzierung dieser Sorte in Kroatien verantwortlich sind. Er pflanzte 2005 die ersten Syrah-Plantagen und es stellte sich heraus, dass die geizige istrische rote Maulbeere sehr gut für diese Sorte geeignet ist. Bereits 2007 gewann Gerzinic für seinen Syrah die Goldmedaille auf Vinsitra.

Syrah-Wein, Gerzinic

Syrah ist einer der Trophäenweine von Gerzinic

Neben den Weinbergen pflegt die Familie Grižinić sorgfältig ihre Oliven und bewahrt die lange Tradition der Familie.

Luxusvilla Titan mit Pool

Eine wunderschöne Luxusvilla mit 5 Schlafzimmern bietet Platz für 10 Personen. Die Villa befindet sich auf einem 1000 m2 großen Privatgrundstück, ist modern und luxuriös eingerichtet und bietet sowohl im Innen- als auch im Außenbereich viel Platz. Den Gästen stehen ein Parkplatz, ein Holzgrill und eine perfekte Sommerküche zur Verfügung. Die Villa ist rollstuhlgerecht.

Luxusvilla Titanium mit Pool bei Nacht

Abendstimmung in der Luxury Villa Titanium with Pool

Auf der großzügigen Terrasse im ersten Stock gibt es einen Esstisch und einen Grill, und Sie können die bezaubernde Aussicht auf die Umgebung und das Grün genießen.

Luxusvilla Titanium mit Poolterrasse, Grill- und Essbereich

Genießen Sie den Panoramablick und das Abendessen unter dem Sternenhimmel

Die Villa befindet sich in Kastelir in der Nähe von Porec, von wo aus Sie verschiedene Aktivitäten leicht erreichen können - Weingüter, das Meer und kleine geschichtsträchtige Städte.

Wenn Sie mehr über gastronomische Erlebnisse in Istrien lesen möchten, lesen Sie unseren früheren Blogbeitrag über eine kulinarische Reise nach Istrien - Frühling und genießen Sie Ihren Urlaub in vollen Zügen!

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