Hvar – UNESCO-ov otok

U ovom blogu pisat ćemo o otoku Hvaru. Mnogima je otok Hvar poznat po “zloglasnom” noćnom životu. Odnedavno je postao mjesto gdje tisuće turista hrle svakog ljeta na zabavu.

No, osim što je poznato party odredište, Hvar se može pohvaliti i bogatom kulturnom baštinom među kojima je nekoliko njih prepoznato od strane UNESCO-a te su zaštićena materijalna i nematerijalna svjetska baština.

Starogradsko polje

Starogradsko polje, poznato i kao Ager, polje je pokraj Starog Grada na otoku Hvaru koje se kontinuirano obrađuje više od 2400 godina.

Starogradsko polje, izvor: TZ Hvar

Stari Grci su prvi podijelili polje na pravokutne parcele (180 x 900 metara). Parcele su bile omeđene suhozidima i ispresijecane cestama i stazama koje su vodile do pojedinih parcela. Tijekom arheoloških iskapanja arheolozi su pronašli početnu točku s koje je grčki zemljomjer počeo dijeliti zemlju.

Starogradsko polje, izvor: TZ Hvar

Osim ostataka starih Grka, pronađeni su i ostaci nekoliko rimskih vila. Godine 1331. Hvarski statut bilježi slavenskog posjednika vinograda što svjedoči o kontinuiranom korištenju ove zemlje kroz stoljeća.

Zbog najočuvanije katastarske podjele na Mediteranu, Starogradsko polje je 2008. godine uvršteno na UNESCO-ov popis svjetske kulturne baštine.

Suhozidi

Ukratko, suhozida je način gradnje kamenih zidova bez ikakvog ljepljivog materijala, osim ponekad suhog tla.

Suhozid, izvor: commons.wikimedia.org, autor: Joadl

Ovakav način gradnje uobičajen je u mediteranskim zemljama. Uvršten je na UNESCO-ov popis svjetske baštine 2018. Otok Hvar je izdvojen zbog Starigradskog polja i suhozida koji su građeni još od vremena starih Grka.

Procesija "Za Križen"

Procesija "Za Križen" iz 15. stoljeća izražava jedinstveni oblik pobožnosti, kulturnog i vjerskog identiteta naroda koji živi u središnjem dijelu otoka Hvara. Procesija se odvija bez prekida više od pet stoljeća.

Procesija do križnog križa, izvor: TZ Hvar

U sklopu uskrsnih svetkovina na Veliki četvrtak navečer kreće procesija do križa. Procesija se sastoji od šest odvojenih procesija koje istovremeno polaze iz šest župa. Procesije se kreću u smjeru kazaljke na satu. Ne smiju se sresti jer će se, prema narodnom vjerovanju, dogoditi velika nesreća.

Procesija do križnog križa, izvor: TZ Hvar

Tijekom procesije svih šest pojedinačnih procesija obilazi svih šest crkava i završava u crkvi iz koje je krenulo.

Procesiju predvodi križonoša držeći križ prekriven crnim velom. Velika je čast biti križonoša, a neki čekaju i preko 20 godina da dođu na red.

Procesija do križnog križa, izvor: TZ Hvar

Tijekom procesije ljudi koji sudjeluju u procesiji mole se te pjevaju psalme i crkvene pjesme.

Godine 2009. procesija do križnog križa uvrštena je na UNESCO-ov popis nematerijalne svjetske baštine.

Čipka od agave

Čipkarstvo je bilo rašireno u zapadnoj Europi i mediteranskim zemljama tijekom renesanse. Hrvatska ima dugu i kontinuiranu tradiciju čipkarstva.

Čipka od agave, izvor: TZ Hvar

Hrvatska ima tri centra čipkarstva, Lepoglavu, otok Pag i otok Hvar. Izrada uzoraka čipke razlikuje se po načinu šivanja i materijalu od kojeg je čipka izrađena.

Sestre benediktinskog samostana proizvode čipku na otoku Hvaru. Samostan je osnovan 1664. godine. Prve sestre došle su s otoka Raba i donijele umijeće čipkarstva.

Čipka od agave, izvor: TZ Hvar

Materijal od kojeg je izrađena razlikuje ovu čipku od ostalih. Niti potrebne za izradu čipke izvlače se iz listova biljke agave.

Čipka od agave, izvor: TZ Hvar

Niti dobivene od listova biljke agave utkane su u različite šare. Danas su proizvedene čipke simbol Hvara. Uvrštene su na UNESCO-ov popis nematerijalne svjetske baštine 2009. godine kao dio hrvatskog čipkarstva.

Mediteranska kuhinja

Ukratko, mediteranska kuhinja uključuje specifičan način života u skladu s prirodom i korištenjem njezinih resursa. To je osnova ljudi koji žive u Sredozemnom moru.

Mediteranska kuhinja, izvor: TZ Hvar

Sezonalnost karakterizira mediteransku kuhinju. To se ogleda u pripremi hrane koja je u sezoni. Obroci uključuju ribu, lisnato povrće, mahunarke, smokve, maslinovo ulje, svježe začine itd.

Na taj način prehrana se sastoji od svježih i zdravih namirnica.

Mediteranska kuhinja, izvor: TZ Hvar

Mediteranska prehrana uvrštena je na UNESCO-ov popis nematerijalne svjetske baštine 2013. Hrvatska je bila jedna od odabranih zemalja, a otok Hvar jedan od otoka koji predstavljaju mediteransku baštinu.

Klapsko pjevanje

Klapsko pjevanje je tradicionalno "a cappella" višeglasno pjevanje podrijetlom iz Dalmacije.

Riječ klapa opisuje “grupu prijatelja”. Doista, na početku klapskog pjevanja okupljalo bi se društvo prijatelja, često u konobi, i pjevalo popularne pjesme. Tradicija klapskog pjevanja kakvu danas poznajemo formirala se sredinom 19. stoljeća.

Klapsko pjevanje, izvor: TZ Hvar

Stihovi klapskih pjesama većinom su ljubavni i svakodnevni život. Oni su sjajan dokaz svakodnevnog života.

Godine 2012. klapsko je pjevanje upisano na UNESCO-v popis nematerijalne svjetske baštine.

Klapsko pjevanje, izvor: TZ Hvar

Jeste li uvjereni posjetiti Hvar i provjeriti njegovu izuzetnu UNESCO-vu baštinu? Ako je to slučaj, pogledajte sljedeće vile. Idealne su polazne točke za vaše istraživanje ovog veličanstvenog otoka.

Gdje odsjesti na otoku Hvaru?

Luksuzna vila Golden Hour s bazenom

Luksuzna Villa Golden Hour savršen je izbor za luksuzan odmor na otoku Hvaru.

Luksuzna vila Golden Hour s bazenom

Ova vila s 4 spavaće sobe u slikovitoj Jelsi idealna je za grupe prijatelja ili obitelji koje putuju zajedno. Od vrha do dna, vila je opremljena luksuznim namještajem i sadržajima.

Sve spavaće sobe imaju king size krevet, vlastitu kupaonicu, balkon i prekrasan pogled na more.

Luksuzna vila Golden Hour s bazenom

Plaža se nalazi nekih 60 metara od vile.

Grijani infinity bazen i unutarnji jacuzzi savršeni su ako planirate posjetiti Hvar u pred ili posezoni, što će vam pomoći da izbjegnete vrućinu i gužvu.

Luksuzna vila Golden Hour s bazenom

Luksuzna vila Cliff s grijanim bazenom

Za savršen ljetni odmor rezervirajte luksuznu vilu Cliff s grijanim bazenom . Ova vila s pet zvjezdica u blizini Starog Grada nudi oazu mira samo 30 metara od mora.

Luksuzna vila Cliff s grijanim bazenom

Sa stambenom površinom od 300 m ² i četiri spavaće sobe, vila može udobno smjestiti do 8 gostiju. Vanjski prostor sastoji se od 270 m ² zelene i 170 m ² popločane površine, što ga čini idealnim za goste koji putuju s kućnim ljubimcima.

Luksuzna vila Cliff s grijanim bazenom

Bazen ima mogućnost grijanja pa možete uživati u pred i posezoni.

Luksuzna vila Cliff s grijanim bazenom

U slučaju da tražite nešto drugo, slobodno pogledajte sve naše vile na Hvaru.

Nadamo se da ste uživali čitajući naš blog i da smo vas uvjerili da istražite Hvar i njegovu jedinstvenu UNESCO-vu baštinu.