Die Stadt Split ist das Zentrum der Gastronomieszene Dalmatiens. Da es in der ganzen Stadt viele Esslokale und Restaurants gibt und es im Internet viele verwirrende Bewertungen gibt, verlassen sich unsere Gäste, die in Villen in Split übernachten, oft auf persönliche Empfehlungen ihrer Reisebüros, Gastgeber oder Freunde.
Unter Berücksichtigung der Qualität von Essen und Service finden Sie hier unsere Liste der besten Restaurants in Split.
1. Konoba Nikola – Das beste Fischrestaurant in Split, Dalmatien
Konoba Nikola, Split, Kroatien – Fotoquelle: FB Konoba Nikola
Der beste Ort, um erstklassigen Fisch und Meeresfrüchte in Split zu essen, ist das Restaurant Konoba Nikola.
Dies ist ein kleines, gemütliches Restaurant im Tavernenstil. Es liegt abseits des Trubels der Innenstadt von Split, im Wohngebiet Stobrec. Die gleiche Familie betreibt es seit fast 20 Jahren. Obwohl es etwas abseits und außerhalb des Stadtzentrums liegt, können Sie es problemlos mit dem eigenen Auto oder Taxi erreichen. Das Restaurant stellt seinen Gästen immer einen Parkplatz zur Verfügung.
Konoba Nikola ist einer dieser besonderen Orte, die echte Feinschmecker und Gourmets überall aufsuchen. Die Gerichte sind einfach, aber unglaublich schmackhaft und werden aus frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet.
Innendetails in Konoba Nikola, Split, Kroatien, Fotoquelle: FB Konoba Nikola
Die Atmosphäre des Restaurants ist warm und gemütlich. Der Innenraum ist mit antiken Marinedetails dekoriert. Es gibt etwa 30 Sitzplätze und keine Außenterrasse, was Exklusivität suggeriert. Daher ist eine Tischreservierung im Voraus ein Muss.
Konoba Nikola serviert kontinuierlich hochwertige Mahlzeiten in einem angenehmen Ambiente und erfreut das ganze Jahr über die Bäuche und Geister seiner Gäste.
Meeresfrüchte serviert im Restaurant Konoba Nikola, Fotoquelle: FB Konoba Nikola
Sie beginnen mit dem Mittagessen und enden mit dem Abendessen. Obwohl Sie zwischen Fisch- und Fleischgerichten wählen können, empfehlen wir Ihnen, Fisch zu wählen.
Hier wird Ihnen der Fang des Tages präsentiert und Sie können auswählen, was Sie möchten. Professionelle und aufmerksame Kellner helfen Ihnen mit Vorschlägen und Sie können Ihr eigenes, personalisiertes Degustationsmenü zusammenstellen. Die Weinkarte ist umfangreich und umfasst die besten kroatischen und internationalen Weine. Die Weinbegleitung verleiht dem Genuss von Fischspezialitäten eine besondere Note.
In der Konoba Nikola werden Fische und Meeresfrüchte des Tages ausgestellt
Sie pflegen und bewahren ihren Ruf als bestes Fischrestaurant in der Gespanschaft Split-Dalmatien mit köstlichen Gerichten, die aus frischen Zutaten zubereitet werden.
Meeresfrüchte serviert im Restaurant Konoba Nikola
Wenn Sie sich für Konoba Nikola entscheiden, werden Sie von den unglaublichen Gourmet-Erlebnissen überrascht sein. Wahrscheinlich werden Sie schon am nächsten Tag wiederkommen wollen.
Adresse: Ivankova ul. 42, 21311, Stobrec, Kroatien
Reservierungen : +385 21 326 235
Website: Facebook-Seite Konoba Nikola & Instagram Konoba Nikola
2. Bokeria Kitchen & Wine Bar – Der beste Ort zum Essen und Weintrinken in der Altstadt von Split
Restaurant Bokerie Kitchen & Wine Bar in Split, Kroatien, Foto: FB Bokeria kitchen & wine
Eines unserer Lieblingsrestaurants in der Altstadt von Split ist Bokeria Kitchen & Wine Bar.
Dieser charmante Ort befindet sich in einem restaurierten historischen Haus in den lebhaften Straßen der Altstadt. Es ist nur wenige Gehminuten vom Diokletianpalast und der Uferpromenade Riva entfernt.
Bokeria Kitchen & Wine Bar - Innenaufnahme vom zweiten Stock, Foto FB Bokeria kitchen & wine
Bokeria sticht mit seinem einzigartigen Stil in der Gastronomieszene von Split hervor. Sein Erscheinungsbild wurde vom berühmten Markt in Barcelona inspiriert. Das Restaurant erstreckt sich über zwei Innenetagen und es gibt draußen eine Reihe von Seitenstraßentischen.
Speisenpräsentation im Bokeria Restaurant in Split, Foto: FB Bokeria Küche & Wein
Bokeria ist das beliebteste Restaurant zum Essen und Trinken in Split. Hier können Sie vom Frühstück bis zum Mittagessen köstliche Mahlzeiten genießen und den Abend mit Drinks ausklingen lassen.
Bokeria legt Wert darauf, Ihnen auf kreative Weise die besten Zutaten aus der Region auf den Teller zu bringen. Die Speisekarte umfasst eine Mischung aus Fleisch- und Fischgerichten sowie vegane und vegetarische Optionen. Die Speisekarte ändert sich je nach Saison. Es ist eine gute Option für Familien, Paare und größere Gruppen.
Speisen und Wein im Bokeria Restaurant in Split, Fotoquelle: FB Bokeria Küche & Wein
Bokeria steht oft auf der Liste der besten Restaurants in Split und bietet ausgezeichnetes Essen und Atmosphäre. Auch Prominente, die Split besuchen, wählen Bokeria oft zum Abendessen. Einige von ihnen sind Julia Roberts und Magic Johnson.
Obwohl es viele Sitzplätze gibt, sind alle Tische schnell ausgebucht. Wenn Sie hier essen möchten, reservieren Sie unbedingt im Voraus.
Adresse: Domaldova ul. 8, 21000, Split, Kroatien
Reservierungen: +385 (21) 355 577
Website : FB-Seite Bokeria Kitchen & Wine & Instagram Bokeria Kroatien
3. Makarun – Das beste Fischrestaurant im Stadtzentrum von Split
Makarun Restaurant im Stadtzentrum von Split, Fotoquelle: Makarun
Gut versteckt in den Straßen der Altstadt von Split bietet das Restaurant Makarun seinen Gästen das ganze Jahr über ein gehobenes kulinarisches Erlebnis. Es genießt einen guten Ruf als einer der besten Orte für Meeresfrüchte und hausgemachte Pasta im Zentrum von Split.
Makarun Restaurant im Stadtzentrum von Split, Fotoquelle: Makarun
Ein elegantes Schild mit dem Namen des Restaurants Makarun leuchtet einladend an der Vorderseite einer der alten Steinpassagen. Der Innenhof mit der Hauptterrasse liegt nur wenige Schritte von der lebhaften Straße entfernt. Schon beim ersten Schritt wird man von der entspannten mediterranen Atmosphäre überwältigt. Die Dekorationen sind bewusst schlicht und elegant gehalten, sodass die Fülle der Geschmäcker die Hauptrolle spielt.
Hausgemachte Pasta, Foto: Makarun
Makarun ist nach den „Makaruni“ benannt, einer hausgemachten Pasta, die nach einem traditionellen Rezept von der Insel Korcula zubereitet wird. Eine der Spezialitäten des Küchenchefs ist natürlich „Makaruni“, hausgemachte Pasta mit Meeresfrüchten.
Präsentation des Essens, Restaurant Makarun im Stadtzentrum von Split, Foto: Makarun
Makarun ist ein sehr beliebtes Lokal für Fleisch und Meeresfrüchte. Hier finden Sie auch eine große Auswahl an kroatischen Weinen. Das Personal ist sehr kompetent und hilft Ihnen gerne bei der Kombination von Speisen und Weinen.
Das Restaurant Makakrun ist bei den einheimischen Feinschmeckern sehr beliebt und wird ausnahmslos immer zu den besten Restaurants im Zentrum von Split gezählt. Dieser Ort ist voller positiver Atmosphäre und strahlt Freude und Glück beim Genuss köstlicher Speisen und erstklassiger Weine aus.
Meeresfrüchtepräsentation, Foto: Makarun
Makarun ist auch eine gute Wahl für besondere Anlässe wie Geburtstagsfeiern und Familientreffen. Für private Veranstaltungen wie Hochzeitsempfänge kann es geschlossen werden, dies sollte jedoch Monate im Voraus vereinbart werden.
Adresse: Marulićeva ul. 3, 21000, Split, Kroatien
Reservierungen: +38521725058
Website : https://makarun.com/
4. Kinoteka Food & Bar – Der goldene Schnitt des Essens
Terrasse des Restaurants Kinoteka in Split City, Foto: Kinoteka
Das im Herzen der Stadt Split gelegene Restaurant Kinoteka hat sich als aufsteigender Stern etabliert und unterscheidet sich deutlich von anderen Restaurants in der Innenstadt von Split.
Speisenpräsentation im Restaurant Kinoteka in Split, Foto: Kinoteka
Kinoteka serviert morgens köstliche Köstlichkeiten und ist bis Mitternacht geöffnet. Sie können zwischen einem zwanglosen Brunch im Innenhof, einer gesunden Nachmittagspause im goldblauen Raum oder einem intimen Abendessen in einer geheimen Kapelle wählen.
Speisenpräsentation im Restaurant Kinoteka in Split, Foto: Kinoteka
Das Restaurant ist ein ganz besonderes Feinschmeckerlokal im Diokletianpalast. Obwohl es etwas Mühe kostet, sich durch das Straßenlabyrinth zu navigieren, um es zu finden, ist es einen Besuch auf jeden Fall wert.
Speisenpräsentation im Restaurant Kinoteka in Split, Foto: Kinoteka
Es befindet sich in einem Palast aus der Römerzeit mit einer wunderschönen Terrasse. Sie können zwischen Sitzplätzen drinnen und draußen wählen. Die Inneneinrichtung wurde von alten Kinofilmen und Filmen inspiriert und die Wände sind voller legendärer Meisterwerke. Sie werden mit Humphrey, Elizabeth, Clint, Orson, Marilyn usw. speisen.
Im Kinoteka wird viel Wert darauf gelegt, eine entspannte Atmosphäre zu schaffen, daher gibt es oft Live-Akustikmusik. Hier finden Sie auch die Bar mit einer interessanten Liste fantastischer Cocktails und einer ausgezeichneten Weinkarte.
Signature Cocktails Kinoteka Split, Foto: Kinoteka
Nachdem Sie Ihren Gaumen mit unglaublich leckeren Mahlzeiten verwöhnt haben, spülen Sie Ihren Mund mit einem der typischen Cocktails von Kinoteka aus und genießen Sie die zauberhafte Atmosphäre.
Privater Esstisch des Restaurants Kinoteka in Split City, Foto: Kinoteka
Wenn Sie innovatives Essen mit mediterranem Einfluss und erstklassigem Service mögen, ist ein Essen im Restaurant Kinoteka bei Ihrem Besuch in Split ein Muss.
Adresse: Ul. Majstora Jurja 8, 21000, Split
Reservierungen: +385 91 530 4260
Website : https://kinoteka.com.hr/
5. Zoi – Das beste Restaurant mit romantischer Atmosphäre und Meerblick in Split
Schöne Speiseterrasse mit Meerblick, Restaurant Zoi in Split, Foto: Zoi
Zoi ist unsere Top-Empfehlung, wenn Sie ein Restaurant in Split mit romantischem Ambiente und Meerblick suchen.
Kunstvolles Essen geliefert vom Restaurant Zoi in Split, Foto: Zoi
Dieses Restaurant befindet sich an der Südwand des Diokletianpalastes und bietet Aussicht auf Riva und die davor liegenden Inseln. Neben dem perfekten Ambiente bringt das Küchenteam im Zoi die Kunst des Essens auf Ihren Teller.
Eine phänomenale Kombination aus frischen Zutaten, hervorragenden Weinen und einer einzigartigen Umgebung mit atemberaubendem Meerblick wird Ihr Mittag- oder Abendessen zu einem maximalen Genuss machen.
Speisesalon im Restaurant Zoi, Split, Kroatien, Foto: Zoi
Zoi strahlt positive Energie und mediterranes Ambiente aus. Genießen Sie erstklassige Köstlichkeiten und die entspannte Atmosphäre, während Sie das alltägliche Leben an der Uferpromenade Riva beobachten.
Die Anzahl der Sitzplätze im Innen- und Außenbereich ist begrenzt. Wir empfehlen daher, vorab einen Tisch zu reservieren.
Mediterrane Küche nach Zois Art, Foto: Zoi
Das Küchenteam von Zoi konzentriert sich auf mediterrane Küche mit einem Hauch von historischem Erbe. Bereichern Sie köstliche und auffällige Gerichte mit einem aus ihrer umfangreichen Liste erstklassiger internationaler und kroatischer Weine. Außerdem können Sie bei Zoi aus über 20 verschiedenen Craft-Bieren wählen.
Esstisch im Freien an der Südwand des Diokletianpalastes in Split, Foto: Zoi
Art Food, mediterrane Küche, Zoi Restaurant in Split, Foto: Zoi
Wählen Sie Zoi für ein romantisches Abendessen in Split und beeindrucken Sie Ihre Liebste!
Adresse: Obala Hrvatskog narodnog preporoda 23, 21000, Split, Kroatien
Reservierungen: +385 21 637 491
Website : https://zoi.hr/
Wenn Sie länger als ein paar Tage in Split bleiben, sollten Sie unbedingt Trogir und die Altstadt besuchen. Lesen Sie „Die 5 besten Restaurants in Trogir“, um Ideen zu erhalten, wo Sie in Trogir essen gehen können!