Hrvatska hrana Soparnik

Ovo je vrijeme kad smo svi uglavnom kod kuće i kuhamo. Ali ne mora biti dosadno ako isprobate neke nove recepte. Danas vam donosimo recept za hrvatsku hranu pod nazivom Soparnik. Ono što je sjajno nije vam potrebno puno sastojaka da biste ga napravili, a pogodno je i za vegetarijance.

Sastojci za Soparnik

• Pola kg višenamjenskog brašna
• 3-4 žlice maslinovog ulja
• 250 ml vode
• 1 svežanj peršina
• 1 kg blitve (Blitva na hrvatskom)
• 1 glava luka
• 3-4 češnja češnjaka
• Malo soli.

Smjesa blitve za Soparnik

U osnovi, jelo se sastoji od dva dijela.

Smjesa blitve za hrvatski soparnik by Youtube kanal Fini Recepti

Prvi dio je smjesa blitve. Prvo uklonite tvrde dijelove blitve i izrežite je na trake. Blitvu ne trebate prethodno kuhati. Smjesi također dodate zeleni luk i malo peršina. Zatim smjesu posolite i nauljite.

Tijesto za Soparnik

Nakon toga napravite tijesto. Pomiješajte višenamjensko brašno s vodom, maslinovim uljem i soli i podijelite ga na dva dijela. Zatim ih oboje razvaljajte u okrugli oblik. Stavite prvi komad na tepsiju koju treba zaprašiti brašnom. Zatim na nju stavite smjesu od blitve, a zatim je prekrijte drugim dijelom tijesta.

Okruglo tijesto s mješavinom blitve za hrvatski Soparnik by Fini Recepti Youtube channel

Pečenje Soparnika

Čvrsto zalijepite krajeve uvijajući ih. Preporučujemo da Soparnik pobodete prije pečenja vilicom kako biste ravnomjerno ispekli. Na kraju stavite u pećnicu na 20 minuta i temperatura je 200 Celzijevih stupnjeva.

Pečenje hrvatskog soparnika

od Youtube kanala Fini Recepti

Kad je gotovo, poškropite ga s malo maslinovog ulja i češnjaka te Bon Appetit!

Kriška hrvatskog soparnika, Popo le Chien s en.wikipedia.org

Gdje kušati najbolji Soparnik u Hrvatskoj?

Označite nas svojom fotografijom na Instagramu (@vipholiday_booker) ili upotrijebite naš hashtag #VIPholidaybooker na drugim društvenim mrežama. Jednom kad ponovo putujete, dođite i kušajte originalnu u Omišu u Hrvatskoj.

Omiš u Hrvatskoj s pixabay.com

Gdje odsjesti dok ste u Omišu?

Dok se nalazite u Omišu, preporučujemo boravak u nekoj od naših luksuznih vila, provjerite sve na ovom dijelu naše web stranice vile u Omišu . Tamo također možete pronaći odgovore na pitanja poput toga gdje su najbolje plaže u Omišu, što raditi u Omišu i kako provesti aktivan odmor u Omišu.