Przepis na chorwackie truskawki i ciasto truskawkowe

Truskawki są ulubionym owocem wielu osób. Są bogate w witaminę C, błonnik i mangan, a także są dobrym źródłem kwasu foliowego i potasu.

Co więcej, Chorwacja jest krajem z wieloma lokalnie produkowanymi, ekologicznymi owocami i warzywami. Goście, którzy zatrzymują się w naszych luksusowych willach w Chorwacji, zawsze zachwycają się tym, jak smaczne i dobre jest jedzenie.

Oto blog o chorwackich truskawkach!

Gdzie znaleźć najlepsze chorwackie truskawki

Vrgorac niedaleko Makarskiej, autor: Dreizung z commons.wikimedia.org

Można je znaleźć wszędzie, od Kvarneru po Riwierę Makarską. Ale gdzie można znaleźć najlepsze chorwackie truskawki? Oczywiście w Vrgorac koło Makarskiej !

O Vrgoracu

Vrgorac to małe miasteczko położone w głębi lądu Riwiery Makarskiej.

Miasto jest interesujące na jednodniową wycieczkę z Makarskiej. Nasza rekomendacja to wioska etniczna Kokorici, gdzie można zobaczyć życie, jakie było kiedyś . Istnieje również wiele tras rowerowych, pieszych i wspinaczkowych, jeśli jesteś zainteresowany aktywną jednodniową wycieczką z Makarskiej. W zależności od pory roku możesz również wybrać się na zbiór truskawek, winogron lub jabłek w Vrgorac.

Jeśli jesteś raczej hedonistą, możesz skosztować wspaniałych produktów mięsnych, win i truskawek z tego regionu .

Dlaczego truskawki Vrgorac są tak dobre

Niektórzy twierdzą, że ich sekret tkwi w dużej ilości słońca, wodzie źródlanej (dlatego tak błyszczą) i podłożu krasowym .

Inni twierdzą, że powodem, dla którego truskawki są tak słodkie i pyszne, jest mikroklimat tego obszaru i duża różnica między temperaturami w ciągu dnia i nocy. Truskawki pobierają cukier ze słońca w ciągu dnia i przechowują go, ponieważ w nocy jest zimno .

Truskawki Vrgorac

Z tych powodów truskawki te posiadają znak jakości Vrgorac .

Gdzie się zatrzymać na Riwierze Makarskiej

Oto kilka najlepszych luksusowych willi w regionie Makarska , w których możesz się zatrzymać i skosztować truskawek z regionu Vrgorac.

Luksusowa willa Vision w Makarskiej

5-gwiazdkowa Villa Vision dla 8 gości obejmuje basen typu infinity, który można ogrzewać, i niesamowite widoki na morze. Wystarczy spojrzeć na zdjęcie poniżej, a zrozumiesz, co mamy na myśli!

Widok na morze z basenu bez krawędzi

Ponadto willa dysponuje dużym terenem zewnętrznym z jacuzzi, częścią wypoczynkową, tarasem słonecznym, ogrodem i miejscem do spożywania posiłków na świeżym powietrzu.

Strefa wypoczynkowa na świeżym powietrzu

Wnętrze willi jest nowoczesne i pełne ciekawych detali.

Szczegóły wnętrza

Ponadto w willi znajdują się 4 sypialnie z łazienkami i kilka atrakcyjnych tarasów. Na koniec, willa obejmuje zabawki dla dzieci, siłownię i saunę.

Dzięki temu jest on wyposażony we wszystko, czego potrzeba na luksusowy wypoczynek w Makarskiej!

Willa Ninona w Makarskiej

Villa Ninona dla 8 gości oferuje zapierające dech w piersiach panoramiczne widoki na morze.

Panoramiczny widok na morze z Villa Ninona

Ta willa z 4 sypialniami obejmuje basen typu infinity, który można również podgrzewać.

Basen bez krawędzi przed willą Ninona Makarska

Do dyspozycji Gości jest także jadalnia na świeżym powietrzu i grill.

Jadalnia na świeżym powietrzu

Jeśli chodzi o wnętrze, jest nowoczesne i przestronne. W salonie znajdziesz nawet kominek, który świetnie nadaje się na romantyczny nastrój, jeśli przyjedziesz poza sezonem.

Co więcej, jeśli zarezerwujesz tę willę, będziesz mógł cieszyć się widokiem na morze z większości pomieszczeń willi: jak już pokazaliśmy, z basenu i tarasu słonecznego roztacza się wspaniały widok na morze, ale morze możesz zobaczyć również z tarasów i wnętrza willi.

Truskawki w posiłkach

Ale wróćmy do gwiazdy tego bloga - truskawki. Z truskawek można przygotować wiele potraw . Na Kvarnerze wiele restauracji ma kalendarz Kvarner Gastro & Food, w którym truskawki są uwzględnione.

W rzeczywistości truskawki są obowiązkowym składnikiem w maju . Oznacza to, że restauracje Kvarner używają sezonowych truskawek z tego regionu w swoich posiłkach.

Oprócz sałatek owocowych, można dodawać je do różnych zimnych sałatek, a nawet podawać z mięsem, na przykład z kurczakiem.

Sałatka z kurczakiem i truskawkami, autorstwa Alpha z flickr.com

Pisaliśmy już o wykwintnej kuchni w Opatii. Zapraszamy do sprawdzenia naszego bloga, jeśli interesują Cię najlepsze restauracje w Opatii .

Gdzie się zatrzymać na Kvarnerze

Oto kilka naszych najlepszych luksusowych willi w Kvarnerze, które możesz wynająć na swoje wymarzone wakacje z truskawkami.

Kompleks willi Oleander w pobliżu Rijeki

Położony w sercu Rijeki, Oleander Villas Complex oferuje piękne i prywatne otoczenie dla rodzin i przyjaciół poszukujących niezapomnianych wakacji. Ten luksusowy kompleks willi pomieści do 16 gości, posiada 8 sypialni i 6 łazienek, co czyni go idealnym dla większych grup.

Kompleks willi Oleander

Kompleks składa się z dwóch willi, każda z własnym prywatnym basenem, leżakami i jadalniami na świeżym powietrzu. Możesz również zarezerwować Villa Ole lub Villa Ander osobno.

Luksusowa Willa Ole

Niezależnie od tego, czy chcesz odpocząć przy basenie, czy zjeść posiłek na tarasie, będziesz mieć do dyspozycji całą przestrzeń i udogodnienia, których potrzebujesz.

Wille są nowocześnie urządzone, z przestronnymi salonami, w pełni wyposażonymi kuchniami i pięknymi widokami na morze i miasto. Prywatne ogrody oferują spokojny wypoczynek z mnóstwem miejsc do relaksu.

Luksusowa Willa Ander

Zaledwie kilka kroków od atrakcji Rijeki, w tym plaż, sklepów i restauracji, Oleander Villas Complex jest idealny dla tych, którzy chcą zarówno prywatności, jak i bliskości lokalnych udogodnień. Ciesz się czasem spędzonym w zachwycającym regionie Kvarner z rodziną i przyjaciółmi w Oleander Villas Complex.

Luksusowa willa Equinox z podgrzewanym basenem na wyspie Krk

Luksusowa willa Equinox na wyspie Krk jest idealna dla rodzin lub grup do 12 gości. Z 6 sypialniami typu king-size i łazienkami en-suite, oferuje komfort i prywatność.

Luksusowa Willa Equinox

Zrelaksuj się przy podgrzewanym basenie, ciesz się posiłkami w jadalni na świeżym powietrzu lub gotuj w letniej kuchni. W środku znajdziesz przestronny salon i w pełni wyposażoną kuchnię.

Pokój SPA w luksusowej willi Equinox

Dla pełnego relaksu willa oferuje saunę, kryte jacuzzi, kryty basen i sprzęt fitness. Ponadto jest trampolina dla dodatkowej zabawy.

Ciasta truskawkowe

Pomijając inne dania, ludzie często dodają truskawki do ciast.

Ciasto z truskawkami

Na tym zdjęciu widać Lodowy Tort Wiatrowy (Ledeni Vjetar) . To bardzo popularny deser w Chorwacji.

Na koniec tego bloga podamy Wam jeden łatwy, ale wciąż pyszny przepis na ciasto truskawkowe.

Łatwy przepis na ciasto truskawkowe

Biszkopt można upiec z następujących składników:

• 5 jajek
• 5 łyżek cukru
• 5 łyżek mąki
• 1 Proszek do pieczenia

Najpierw wymieszaj jajka z cukrem. Następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Umieść mieszankę w foremce na ciasto i piecz w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180°C.

Krem do ciasta truskawkowego

Będziesz potrzebować 2 proszków do budyniu waniliowego, 7 dcl mleka, 4 łyżek cukru i 100 g margaryny.

Najpierw weź 2 dcl mleka i wymieszaj je z cukrem i proszkiem budyniowym waniliowym. Zagotuj resztę mleka, wlej mieszankę i mieszaj przez kilka minut, aż stanie się kremowa jak zwykły budyń.

Ostudź mieszankę i podczas oczekiwania pokrój truskawki na pół. Po ostygnięciu mieszanki możesz dodać margarynę i wszystko razem wymieszać.

Następnie nałóż niewielką ilość kremu na biszkopt, następnie połowę 500g truskawek. Następnie resztę kremu i drugą połowę truskawek.

Łatwe ciasto truskawkowe

Na koniec na wierzch tortu nakłada się bitą śmietanę.

Mamy nadzieję, że zainspirowaliśmy Cię do odwiedzenia Chorwacji i spróbowania chorwackich truskawek w maju. Jeśli nie, to przynajmniej wypróbuj nasz przepis i daj nam znać, jak wyszedł!