Besuch eines lokalen Weinguts in Kroatien

Dalmatien, die südliche Region Kroatiens, ist bei Weinliebhabern beliebt. Die beliebteste Sorte ist Crljenak (Zinfandel), aber es gibt noch viele andere, die Sie lieben werden .

Eine schöne Ausstellung großer Holzfässer an den Wänden eines Weinkellers

Lesen Sie diesen Blog, um mehr über dalmatinische Weine zu erfahren und wie Sie ein köstliches Wein- und Speiseerlebnis genießen können.

Kairos-Weinberg in der Nähe von Trogir

Einer der besten Orte in Kroatien, um die besten ökologisch zertifizierten Weine zu probieren, ist das Weingut Kairos.

Eine Panoramaaufnahme eines hügeligen Weinbergs vor einem strahlend blauen Himmel

Die weltberühmte Zinfandel-Rebe hat ihre Wurzeln an der Adriaküste. Sie wurde im 19. Jahrhundert nach Kalifornien gebracht. Nachdem die Eigentümer von Kairos herausgefunden hatten, dass es sich tatsächlich um den dalmatinischen Crljenak handelt, beschlossen sie, die Crljenak-Zinfandel-Traube in ihre Heimat zurückzubringen.

Eine Nahaufnahme von Weintrauben, die an einem Weinstock wachsen und in der mediterranen Sonne baden.

Das Weingut Kairos liegt oberhalb von Trogir, nur 15 Minuten vom Flughafen und der Autobahn entfernt. Es verfügt über eine Open-Air-Bar auf dem Gipfel und ein Steinhaus mit einer großen Terrasse, das in einer Ecke des Weinbergs versteckt ist. Es sind keine Nachbarn in Sicht.

Ein ruhiger Sitzbereich im Freien, umgeben von Weinbergen, perfekt, um ein Glas Wein zu genießen und sich zu entspannen

Der Name des Weinbergs geht auf das altgriechische Konzept „Kairos“ zurück, das den perfekten Zeitpunkt zum Handeln bezeichnet. Für die Eigentümer geschah „Kairos“, als sie den Weinberg anlegten und mit der Weinproduktion begannen.

Eine Nahaufnahme von Weinflaschen

Darüber hinaus erlebt jeder, der die Weine probiert, seinen eigenen „Kairos“ und hat das Gefühl, den perfekten Moment erreicht zu haben.

Wir empfehlen allen Touristen, die sich in Trogir, Ciovo, Split und den umliegenden Gebieten aufhalten, diesen Weinberg zu besuchen.

So planen Sie Ihren Besuch

Ein malerischer Blick auf ein Weingut

Kommen Sie und erleben Sie die Schönheit des Kairos-Weinbergs bei einer geführten Tour. Sie können an einer geführten Tour „Weine und Häppchen“ teilnehmen. Sie kombiniert Weinprobe, dalmatinisches Fingerfood und eine atemberaubende Landschaft. Gelegentlich finden im Weinberg besondere Veranstaltungen statt.

Eine Nahaufnahme der Weinreben

Private Gruppen sind willkommen, oder Einzelpersonen können sich einer größeren Gruppe anschließen (die Tourgröße reicht von 8 bis 25 Personen). Der Weinberg ist weitläufig und liegt auf einem ruhigen Hügel, der einen starken Kontrast zur geschäftigen Küstenregion darunter bildet.

Eine Gruppe von Freunden versammelt sich um einen Tisch und stößt mit Gläsern frischen Weins in einem Weinberg an

Im Sommer empfehlen wir Ihnen, den Weinberg nach 18:00 Uhr zu besuchen, um den Sonnenuntergang zu erleben, da es tagsüber zu heiß sein kann.

Führungen finden von Mai bis Oktober jeden Mittwoch und Donnerstag statt, freitags auf Anfrage.

Die Tour dauert 1 Stunde und 30 Minuten. Gegen eine zusätzliche Gebühr können wir Ihnen beim Organisieren des Transports behilflich sein. Wir bieten Ihnen auch eine Auswahl an Unterkünften in dieser Gegend in unseren Villen in Trogir .

Weinprobe im Weingut Kairos

Ein Sitzbereich im Freien, perfekt, um ein Glas Wein zu genießen und sich zu entspannen

Weinlese

Eine Makroaufnahme von Weinrebenblättern

Die weiteren vier Sorten verleihen der Weinauswahl einen internationalen Touch. Es sind dies:

• Cabernet Sauvignon,
• Merlot,
• Syrah,
• und Tempranillo.

Mit seiner perfekten Kombination aus Wein und Fingerfood und der atemberaubenden Landschaft des Weinbergs ist das Wines and Bites-Erlebnis im Kairos Vineyard ein wahres Fest für die Sinne.

So gelangen Sie zum Weinberg

Das im ruhigen Plano, Trogir, gelegene Weingut Kairos bietet eine ruhige Zuflucht vor der Stadt.  Eine Gruppe von Personen, die an einer geführten Weinprobe teilnehmen

Der Weinberg liegt günstig in der Nähe nahegelegener Städte: Die Altstadt von Trogir liegt nur 7 km und das Stadtzentrum von Split nur 25 km entfernt.

Auch vom 7 km entfernten Flughafen Split aus ist der Weinberg leicht zu erreichen.

Der letzte Teil der Zufahrtsstraße ist allerdings unbefestigt, Ihr Auto muss daher nach der Tour möglicherweise gereinigt werden.

Bei der Ankunft im Weinberg werden die Gäste von einem Concierge-Mitarbeiter herzlich begrüßt und können bei Bedarf auch den Transport zum und vom Weinberg organisieren.

Wenn Sie Ihren Termin buchen möchten , helfen Ihnen unsere Concierge-Mitarbeiter gerne weiter.

Wein- und Speiseerlebnis

Sie können Ihr Weinverkostungserlebnis mit einem 3-Gänge-Menü und den erlesenen Weinen von Kairos Vineyard bereichern.

Es ist auf Anfrage für private Gruppen mit mindestens 8 Teilnehmern verfügbar. Mittag- und Abendessen werden freitags von Mai bis Oktober angeboten.

Dieses Erlebnis kombiniert die drei ökologisch zertifizierten Weinsorten Kairos Rose, Cuvee und Crljenak/Zinfandel . Diese Weine werden mit einem köstlichen Drei-Gänge-Menü serviert, das die lokale dalmatinische Küche hervorhebt.

Als Vorspeise gibt es eine köstliche dalmatinische Mezze-Platte . Als Hauptgericht können Sie zwischen Fleisch oder Fisch wählen. Zu guter Letzt gibt es noch ein leckeres Dessert .

Eine atemberaubende Luftaufnahme der gewundenen Weinrebenreihen des Weinbergs, die eine einzigartige und malerische Landschaft schaffen

Der Firmenchef oder Manager des Weinguts leitet das Wine and Dine Experience. Er führt Sie durch das Weingut und teilt sein Wissen und seine Leidenschaft für die Weinherstellung mit Ihnen.

Die Veranstaltung wird auf Englisch durchgeführt und die geschätzte Dauer beträgt etwa 1 Stunde und 30 Minuten.

Der Transport zum und vom Weinberg ist jedoch nicht im Preis inbegriffen.

Die Wine and Bites-Tour umfasst eine Weinprobe mit Fingerfood und eine Führung durch den Weinberg. Sie ist von Mai bis Oktober mittwochs und donnerstags um 11:00, 13:00 und 18:00 Uhr verfügbar.

Ein perfekt gepflegter Weinstock

Die Teilnehmerzahl an der Tour beträgt mindestens 8 und höchstens 25 Gäste.

Eine Reihe von Weinflaschen

Der Verkostungsraum steht Ihrer Gruppe exklusiv zur Verfügung, der Weinberg ist jedoch auch für die Ankunft anderer Gäste geöffnet.

Abschließende Gedanken

Wenn Sie in der Gegend von Trogir , Kastela oder Split übernachten, empfehlen wir Ihnen eine geführte Tour durch den Kairos-Weinberg. Köstlicher lokaler Wein mit langer Tradition und köstliches Essen unter der warmen Mittelmeersonne machen Ihren Urlaub in Kroatien unvergesslich.