Eisiger Windkuchen ist ein typisch kroatisches Dessert und auf fast jeder Geburtstagsfeier zu finden. Es ist ideal für Frühling oder Sommer, wenn frische Erdbeeren verfügbar sind.

Der Sommer ist da! In Kroatien bedeutet dies, dass es Zeit für gefüllte Paprikaschoten ist. Tatsächlich sagen manche, dass man in Kroatien den Unterschied zwischen Sommer und Winter nur daran erkennen kann, was wir kochen. Wenn Sarmas auf d...

In einem unserer vorherigen Blogs haben wir über die istrische Küche geschrieben und was sie zu bieten hat, wobei der Schwerpunkt auf Gerichten liegt, die normalerweise im Frühling zubereitet werden. Wir haben auch festgestellt, dass die is...

Dieser Blog wurde von der Gastautorin Frau Ana Cerovski geschrieben. Ana ist Senior Writer bei Kitchentoast und schreibt über traditionelle kroatische Küche. In diesem Blog geht es also um istrische Pasta namens Fuzi. Viel Spaß beim Lesen!

Es ist Frühling und der Frühling in Kroatien bedeutet, dass es Zeit für kroatische Erdbeeren ist. Wir geben sie zu Salaten, Desserts, servieren sie aber auch mit Fleisch. Lesen Sie diesen Blog und erfahren Sie alles über diese köstliche Fru...

Die Fastenzeit ist eine Zeit der näheren Vorbereitung auf Ostern. Da es nun Ende März ist, bereiten wir uns darauf vor, verschiedene traditionelle Osterdesserts zu probieren und unsere Familie und Freunde in dieser Osterzeit zu verwöhnen. S...

Wenn Sie nach dem besten Ort zum Essen in Dubrovnik suchen, lesen Sie unsere Empfehlungen für Top-Gourmet-Restaurants in Dubrovnik!

Sarma ist die Königin der kroatischen Küche. Normalerweise wird es im Winter und besonders in der Weihnachtszeit hergestellt. Da die Weihnachtszeit näher rückt, geben wir Ihnen dieses Rezept, damit Sie es für Ihre Familie und Freunde vorber...

Suchen Sie nach einem schönen Ort zum Essen in Split? Sehen Sie sich unsere Liste der besten Restaurants in Split an und machen Sie sich ein Bild davon, wo Sie bei Ihrem nächsten Besuch in Split zu Abend essen können!