Det er vår og vår i Kroatia betyr at det er tid for kroatiske jordbær. Vi legger dem til salater, desserter, men serverer dem også med kjøtt. Les denne bloggen og finn ut alt om denne deilige frukten.

Enten du leter etter en gourmetrestaurant i Opatija, eller ønsker å spise tradisjonell mat i en av de autentiske tavernaene, finner du inspirasjonen i vår Opatija-restaurantguide!

I denne bloggen skriver vi om gourmethelgen i Istria om våren. Her inne vil du finne informasjon hvor du skal bo og hvilken lokal rett eller mat du må prøve mens du er der.

Fasten er en periode med tettere forberedelser til påsken. Siden det nå er slutten av mars, forbereder vi oss på å prøve ulike tradisjonelle påskedesserter og unne familie og venner i denne påsketiden. Se hvilke oppskrifter vi har laget for...

Hvis du leter etter det beste stedet å spise ute i Dubrovnik, sjekk ut våre anbefalinger for topp gourmetrestauranter i Dubrovnik!

Det er allerede desember, adventstiden, og juletiden er på døren. Velsmakende tradisjonelle kroatiske jule desserter har alltid vært populære gjennom hele året, ikke bare i julesesongen. Her kan du lese mer om de magiske desserternes formle...

Sarma er dronningen av det kroatiske kjøkkenet. Vanligvis lages den om vinteren og spesielt i juletider. Siden juletiden nærmer seg, gir vi deg denne oppskriften slik at du kan forberede den til familie og venner. Glede dem med dette nye, m...

Ser du etter et fint sted å spise ute i Split? Sjekk listen vår over de beste restaurantene i Split og få en ide om hvor du skal spise middag neste gang du besøker Split!

Det er sannsynligvis det mest kompliserte måltidet i det dalmatiske kjøkkenet, men hvis du mestrer hvordan du lager dalmatisk Pasticada, er det definitivt verdt det.

Soparnik er en tradisjonell kroatisk mat fra Omis-området. Det ligner på en kake, og den er laget av chard.